主料：木耳20g、黄瓜1根、鸡蛋1个
辅料：小米椒1根、盐3g、味精2g、小葱半根、虾皮5g、香菜1颗
步骤：
1、海木耳10克，鸡蛋一个，小米椒1根就够了，香菜一颗，黄瓜1根
2、黄瓜改刀切菱形片
3、海木耳用水泡发
4、鸡蛋打撒
5、锅里放清水烧开
6、下黄瓜片和海木耳
7、撒入蛋花
8、加3克盐
9、放入少量虾皮
10、2克味精
11、倒碗中撒葱花和小米椒，香菜碎即可。
1/6西红柿切片
2/6黄瓜切丝金针菇开水煮过切段
3/6热锅放油放入西红柿翻炒然后倒入清水
4/6水烧开后放入黄瓜丝金针菇
5/6水开后打入鸡蛋
6/6开锅放入盐鸡精香油即可
首先将准备好的黄瓜洗净切成小片，在锅内加入少许油，放入切好的黄瓜片，小火翻炒至断生，接着加入适量清水，大火煮五至六分钟，最后在锅中加入少许味精和适量盐，搅拌均匀即可出锅。
所需材料
黄瓜250克
香菜25克
胡萝卜250克
姜丝适量
盐适量
胡椒粉适量
鸡精适量
香油适量
香菜黄瓜汤的做法
1黄瓜洗净，切片；香菜洗净，切段胡萝卜洗净，切块。
2锅中加适量清水，加鸡精、姜丝煮沸，放入胡萝卜、黄瓜片煮沸，调入盐、胡椒粉，撒入香菜段，淋上香油即可。
1.
首先准备黄瓜种500克，削皮对半切开，然后把里面的瓤子挖出。
2.
接着再切成薄片，薄片的厚度为三毫米。
3.
锅中放入清水1000毫升，接着放入黄瓜种500克，西红柿150克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克。
4.
然后再放入葱花15克，鸡精15克，用小火煮20分钟即可。
5.
20分钟以后直接盛出，如下图所示，黄瓜种汤就做好了。
