中秋月饼评价
月饼,不仅是中秋节的传统食品,而且还承载着深厚的文化内涵。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时,月饼称为“宫饼”,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”,发展至明朝成为全民共同的饮食习俗,后来演变成圆形,寓意团圆美好,反映了人们对家人团聚的美好愿望,也是对亲朋好友深深的思恋。
十五的月亮圆又圆。月圆饼也圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。因此,在中秋节这一天,月饼是必食之品,家家户户要买月饼,吃月饼。
2024年广西中秋月饼销售情况
今年中秋月饼销售情况比去年好多了。随着疫情的发展,月饼的生产和销量不是很好,很多商家都大亏本,生产出来的产品销售不出去,市场销售不乐观,疫情的出现使许多人群不在走亲访友,无形中给商家很大的影响,今年的商家吸取去年的经验,产品少而精,博得消费者的喜爱,产品比去年卖得很好。
幼儿园中班粘土月饼教案及反思
动手学会自制月饼。
知道做月饼都需要的材料。
活动准备:澄粉、糖浆、食盐、调和油、各种馅、月饼模、烤箱。
活动过程:
1、小朋友们中秋节要到了,我们过中秋吃什么了?
2、小朋友记忆力真好,知道要吃月饼。
3、我们在家吃的月饼是不是都是买好的,回来开袋就能吃啊?
4、买一袋月饼就一种馅,那我们想吃别的馅是不是还得买,吃不了就会坏掉。
5、月饼坏了,还能吃了吗?不能吃了怎么办?扔掉还浪费。
6、咱们今天就把这个问题解决了好不?那应该怎么办哪?
7、有办法了,想知道是什么办法不?我们自己在家做就行了。
8、小朋友们不会做啊!那我们学会就行了,想不想学啊?
9、我们来准备做月饼需要的材料——有澄粉、糖浆、食盐、调和油、各种馅、月饼模、烤箱。
10、小朋友们材料都准备好了吗?都认识了在做的时候不要用错哦!
11、中秋月饼的做法——把糖浆和水搅拌均匀,最后掺入澄粉揉和在一起。
——拿出准备好的馅,把准备好的都揉成圆团。
——拿起面团进行包馅,要把馅完全包好。
——包好的要放在月饼模压好,成型后拿出放在烤盘上,放进烤箱。
12、小朋友手中的月饼都做好没啊?我们一起放进烤箱里吧!你们自己在家的时候,可不许用烤箱,烤箱会烫坏小手的。
13、你们听烤箱叮的一声,我们的月饼烤好了,你们靠边老师把月饼拿出来,你们离远点小心烫到你们,闻闻香不香啊?
14、自己做的月饼好吃不啊?那回家要教家人做月饼,这样中秋节就不用买月饼了。
活动结束
教学反思:
设计这节课的目的,让幼儿认识月饼的制作方法,让幼儿的制作做进一步的装饰。但在实际制作月饼时,有些小朋友无从下手,对这些小朋友老师要多在旁边指导,才能完成制作。
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中秋节吃月饼活动评价
一百个人对中秋节会有一百个理解,一百个人对团圆会有一百个向往,一百个人对圆满会有一百个憧憬,我对你的关怀和思念永远都只有一种,那就是:我希望你过的好!
亲情呀,就像双黄月饼,爸爸在左边,妈妈在右边;爱情呀,就像莲蓉月饼,你中有我,我中有你;
友情呀,就像五仁月饼,相聚的饼皮很薄,惦念的馅儿很多。