大家好，如果您还对五斤红辣椒做辣椒酱的配方不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享五斤红辣椒做辣椒酱的配方的知识，包括没有红的辣椒可以做辣椒酱吗的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
五斤辣椒酱的配方
1.
首先准备好五斤辣椒，如下图所示。
2.
接着再把辣椒切成碎末，如下图所示。
3.
起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火气压热至六成热。
4.
直接把辣椒放入其中，熬制15分钟。
5.
15分钟以后放入蒜末50克。
6.
接着放入白芝麻150克，用锅铲混合搅拌均匀。
7.
接着再放入食用盐250克，煮20分钟即可，煮的过程当中一定要用锅铲不断顺时针方向搅动。
8.
20分钟以后直接盛出到罐子当中，罐子必须是无水无油的状态。
9.
然后再拧上盖子即可，五斤辣椒酱就做好了。
红辣椒酱的做法及配方
主料：
红辣椒500克
辅料：
蒜适量
姜适量
盐适量
做法：
1.把红辣椒洗净切块。
2.把蒜姜去皮洗净备用。
3.把姜蒜、辣椒放入容器里，加适量盐。
4.用手持料理机将其磨碎。
5.2天后即可食用
五斤红辣椒能出多少辣椒酱
一斤辣椒晒干后应该有4两左右。
一般情况下5市斤鲜红辣椒可以晾晒1市斤干辣椒。
一斤辣椒晒干后估计在2两左右。
一斤辣椒晾晒干后有4两左右，还得根据品种来定。
一斤辣椒晒干之后有4两左右。
新鲜辣椒晒后差不多能有四成干辣椒。
一斤辣椒晒干后约3两左右。
熬红辣椒酱的做法
首先从市场上买来，一定量的辣椒面把它放入碗中加入少许的水，把辣椒面打湿，再加入适量的盐，把大师的，辣椒搅拌一下，再在锅里倒入一定量的菜油，待油温升高后把它倒入打湿的辣椒面里面，再把它搅匀，冷却，这样辣椒酱就做好好
关于本次五斤红辣椒做辣椒酱的配方和没有红的辣椒可以做辣椒酱吗的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
