大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下红豆蔻与白豆蔻区别的问题，以及和白豆蔻与豆蔻的区别的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
古人为什么要用「豆蔻」形容少女
娉娉袅袅十三馀，豆蔻梢头二月初。春风十里扬州路，卷上珠帘总不如。
这是唐代诗人杜牧在离开扬州时写的《赠别》，赠给谁的呢？一个叫张好好的13岁的小女孩。
明离子其实早就挺好奇，豆蔻的样子到底是啥样的，找来了豆蔻的花和果实的时候，不得不说，杜牧绝对是经常开车的老司机。
对了，这个张好好是位风尘女子。杜牧，大家应该都知道，逛花街柳巷的才能，能赢得了他的诗人，可能也就后来的柳永了。
杜牧因此被冠以“萝莉控”的称号，但最重要的是，他为世间留下了一个形容小女孩的词语：豆蔻年华。
不得不说杜牧的诗言简意赅的描绘了一个小巧的风尘少女，柔美轻盈的样子，如二月初好苞待放的豆蔻花。
那么问题来了，漂亮的花多了去了，为啥要用豆蔻花呢？
豆蔻，是一种草本植物，可入药。豆蔻花在开花前，花骨朵饱满圆润，民间俗称为“含胎花”，那种好苞待放的感觉，风情万种又欲说还休，形容一个13岁的小女孩确实再恰当不过了。
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豆蔻和草寇有什么区别
一、草蔻与豆蔻的区别
草蔻与豆蔻还是有区别的。豆蔻是姜科山姜属植物的总称，有草蔻（草豆蔻）、肉蔻（红豆蔻）、白蔻（白豆蔻）几种。它们是从属关系，
豆蔻即白豆蔻，为姜科植物圆豆蔻的干燥果实。白豆蔻外形呈圆球形，具有不显著的钝三棱，表面乳白色或淡黄色，果皮为木质且脆，易纵向裂开，内壁色淡而微有光泽，种子有二三十粒。白豆蔻气味苦香、味辛凉微苦，烹调中可去异味，增辛香，常用于卤水以及火锅等。
草豆蔻，又称漏蔻、草蔻、草蔻仁、飞雷子，为姜科植物草豆蔻的干燥种子团，也是一种香辛调味料。草豆蔻外形为长圆形或扁圆形的种子团，顶端尖，基部略呈三角形，表面呈灰棕色，质坚硬，如将其破开，断面色白，如蜡质。草豆蔻具有去除膻味、怪味，增加菜肴特殊香味的作用，在烹饪中可与豆蔻同用或代用。另外，值得说明的是，也有人认为草豆蔻就是草果，这是不正确的。草果果大，色黑油亮，外壳较硬，内有细籽，又名草果仁、草果子，它是姜科植物草果的果实。
草寇,肉寇,白寇,豆寇,有什么不一样吗
题目中提到的四种名称里，豆蔻是总称，其它三种都属于豆蔻类。
豆蔻是姜科山姜属植物的总称，豆蔻有草蔻（草豆蔻）、肉蔻（红豆蔻）、白蔻（白豆蔻）几种。它们都可作为菜肴、肉制品及酱腌菜的调味料食用。
以下分别介绍草寇、肉蔻、白蔻不同的特点。
1、草寇，又名草果、草豆蔻、土砂仁、假砂仁，性质温和，味辛辣芳香，涩。
草寇在中医中有燥温祛寒，除痰截疟，健脾暖胃的功效。可用于心腹冷痛、胸腹胀满、痰间断积滞、消化不良、呕吐腹泻。也常做调料用，有开胃作用。
2、肉寇又名玉果、红豆蔻、肉豆蔻、迦拘勒、肉果、顶头肉等，颜色深红，有辣味和浓烈的香气。
肉蔻是药食两用食物，可以入药，也可烹饪中用作调料。炖各种肉（包括炖牛肉）都可以放肉寇。但是炖鸡肉最好不放类似的调料，因为鸡肉含有特有的谷氨酸钠，味道鲜美，如果再放肉寇就浪费了。
3、白蔻又名白豆蔻、蔻仁，皮色黄白，具有油性，辣而香气柔和。
白寇为姜科多年生草本植物白豆蔻的干燥成熟果实，其果皮及花也可药用，主产于越南、泰国、缅甸等地，我国云南、广东、广西等省区也有栽培。秋季果实成熟时采下，除去枝梗，晒干或用硫磺熏过，用时去果皮或连皮打碎生用。
关于红豆蔻与白豆蔻区别到此分享完毕，希望能帮助到您。
