一、咖啡豆种类介绍
1、两种划分方法，一是按品种分，按品种分类，主要是区别精品咖啡以及速溶咖啡，
2、另一种分类方法就是按生产国别分类，用于区别精品咖啡的地域分类，按照传统，甚少按照咖啡品牌分，原因在于精品咖啡不适合长期保存，当变成品牌商品以后咖啡风味损失极大。以咖啡豆的品种可分为三种，咖啡豆的种类分别为：阿拉比卡、罗布斯塔、利比亚卡
二、十大良心咖啡豆推荐
荣誉：最贵咖啡豆、蝉联3届杯测冠军
产地：埃塞俄比亚巴拿马哥伦比亚
口感与特点：生豆蓝绿色，熟豆带一些褶皱，花香、热带水果、浓烈的甜度。
口感与特点：香味十分浓郁，有持久的水果味，酸、甘、醇与苦味非常均衡，味道芳香，喝起来非常润顺。
荣誉：翡翠咖啡、小粒咖啡豆、第二大咖啡生产国
口感与特点：甘甜香味、具有酸中带甘，因浓度合宜，常被用于高级的混合咖啡中，甘甜的淡香低调而优雅。
口感与特点：有较低的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口极为滑顺，又带有淡淡的青草芳香，甘滑顺口。
口感与特点：身形娇小，温婉秀气，独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味，口感清晰明亮和丰厚的质感。
口感与特点：生豆成青绿色，豆子瘦小，酸味较强的品种之一，味道酸醇而略具野性，最适合用来调配成混合咖啡，口感丰富，具有烟草味，口感顺滑略含炭烧味。
口感与特点：生豆呈褐色或深绿色，非常浓郁、香、苦、醇厚、带有少许甜味，也是调配混合咖啡不可或缺的品种，气味香醇，酸度适中，口感丰富扎实。
口感与特点：麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，成为国际市场上的抢手货。
口感与特点：有最完美的外表，它的果实异常饱满，而且光泽鲜亮，是世界上最美的咖啡豆，柔滑、浓香，具有诱人的坚果香味口味，酸度也较均衡适度。
口感与特点：豆型小巧圆满，花香味混合了柑橘风味，有酸度带有莓果风味，且口感极干涩，是浓郁的麦芽风味，感觉很低调，各项风味都很强同时又很均衡。
三、咖啡豆的三大分类
咖啡豆的品种主要分为三大类：阿拉比卡种、罗布斯塔种、利比里亚种。其实咖啡属的植物约有40种，但能够生产出具有商品价值咖啡豆的仅有阿拉比卡种、罗布斯塔种、利比里亚种，所以这三种就称为“咖啡三大原生种”。
四、咖啡的不同种类的区别
1.咖啡豆种类区别：像阿拉比卡和罗布斯塔这两种主要的咖啡豆种类，味道和特点都不同。
2.地理产地区别：不同的产地的气候和土质差异，对咖啡豆的生长与成熟过程中产生的影响也不同。
3.焙烤程度区别：烘焙是决定咖啡口味的重要环节，不同的程度可以带来不同的口感和香气。
4.加工方式的区别：干式和湿式两种处理方式对咖啡豆散发的香气特点有所不同。
5.冲泡方式的区别：阿拉比卡和罗布斯塔豆子的焙烤程度不同，冲泡方式也会影响咖啡的口感和风味。
五、咖啡豆种类
1、咖啡豆的种类分为阿拉比卡豆、罗伯斯塔豆和利比里卡三大类。
2、阿拉比卡的产量居于首位，总产量约占世界咖啡的75%，有波旁、铁皮卡等子品种。
3、咖啡豆，是指用于制作咖啡的植物果实。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
