懒人电饭锅面包的做法
1、1。在130克温牛奶中加入3克酵母。在300克面粉中加入1个鸡蛋。20克白糖和25克蜂蜜南瓜蛋糕,揉成光滑的面团。
2、然后放在案板上,将20克黄油放入面团中揉匀。放入大碗中,扣上保鲜膜面包,发酵至两倍大小电饭锅。面团发酵后。
3、分成小剂型,每个小剂型从头开始滚,滚出来后从中间切,从头滚最后一次,重复此动作3。3懒人,电饭锅内胆放少许油,将面团放入,扣上盖子发酵20分钟,然后按下蛋糕键或电饭锅的烹饪键蒸45分钟,炖20分钟后捞出即可食用。好吃的电饭煲面包做好了。比你买的好吃。
4、面粉300克面包,牛奶150克。玉米油20克。首先按照先液体后粉类的顺序把牛奶。
5、玉米油放入面包机,然后再加入面粉和酵母,启动和面键,和面10分钟。如果没有面包机的话请下手和面,把面粉搅拌成面絮状,再往面盆内倒入10食用油,加油可以使做出的面包更松软懒人,再用手揉成光滑的面团。
电饭锅懒人南瓜蛋糕
1、也可以放入黄油,黄油在超市或者卖蛋糕的地方都有买的,揉均匀做法。揉好以后在案板上摔打南瓜蛋糕。
2、这样可以让面更快的揉出膜。边揉边摔打,坚持半小时。电饭锅的内胆里先刷上一层油,然后把和好的面团取出来电饭锅,分割成大小均等的小面剂子,揉圆之后依次放入电饭锅中摆好,盖上盖子发酵2倍大小。
3、当面团发酵好后。煮上20分钟,然后出锅即可。
4、待电饭煲到时间自动断电后南瓜蛋糕,先不要掀开锅盖,静止焖5分钟懒人。是不是挺简单,当然还是有些注意事项要提醒一下大家的。
5、如果大家家里没有面包机的话,可以直接手和面,刚开始会很粘手,耐心地继续和做法,将液体与面粉和到扩展阶段,虽然会麻烦点,但是效果是一样的。如果有黄油的话可以加些黄油面包,味道会更胜一筹。另外不同的面粉亲水性不同,牛奶的量也要适当的调整。这次的做法不需要二次发酵,和好的面团直接分割揉圆放入电饭锅里,发酵成两倍大小电饭锅,发酵时不需要加热,室温下发酵即可。