西芹炒香干窍门
1、材料香干,芹菜500克。干红辣椒2个。2怎么,锅里烧三大汤匙油豆干,放花椒炸香渣糊,接着放蒜片和辣椒迅速翻炒香。
2、材料窍门,香芹1把怎么,瘦肉100克豆干。油适量香干,盐少许西芹,生抽少许窍门,白糖少许香干。花椒粉少许怎么。
3、香芹摘去老叶。切成4厘米左右长的段豆干,生姜切成细条或丝西芹,泡椒切成喜欢的形状。2西芹,瘦肉切成薄片或者肉丝,加少许盐豆干。
4、花椒粉和料酒拌匀腌一会儿香干。锅里烧热油怎么,下瘦肉炒到发白窍门,依次加生姜。
5、少许盐和生抽香干。喜欢加味精的最后加一点豆干。1窍门,没有泡椒可以用那种瓶装的剁椒或者是朝天椒,味道一样好吃怎么。
西芹和豆干怎么炒
1、2豆干,芹菜是可以生吃的蔬菜怎么,不需要炒很久香干,基本断生就可以了西芹。芹菜一小把,香干两三片。芹菜摘洗干净怎么,香干也用清水冲洗一下,都切成段窍门。炒锅放油烧热,放姜蒜末爆香后先放芹菜翻炒一下香干,再放入香干翻炒怎么。
2、3豆干,加胡椒粉和酱油翻炒至熟香干,出锅时放盐,葱花还有鸡精调味即可西芹。小贴士,芹菜不爱熟豆干,所以先下锅炒,也可以先把芹菜用开水焯一下再炒窍门。西芹炒香干的做法步骤图怎么,西芹炒香干怎么做香干。
3、2怎么,香芹去掉叶子洗干净切段,香干切成条香干,红尖椒切圈窍门。3西芹,锅内放植物油烧热,放入香干炒至微微焦黄。
4、1豆干,芹菜杆迅速焯水后再炒,口感更脆香干,而且炒的时候可以更加入味窍门。芹菜叶很苦怎么,所以也要焯水豆干,但时间也要很短,被水浸透后就可以拿出了香干。
5、炒这道菜的时候放一点点白糖怎么,一来除去芹菜叶的涩味,二来给菜提鲜西芹,4豆干,旺火快炒能更好的保留芹菜里面的营养窍门。5窍门,根据自己喜好可以放入猪肉丝或者牛肉丝豆干。