自助烧烤需要带哪些东西
1.烤炉、木炭、打火机、酒精等引火材料、不锈钢签子（串肉用）
2.肉类（羊肉、小里脊肉等、看自己喜好）、菜类（韭菜、土豆的话需要带锡纸托盘）、水果类等吃的以及盐、油、孜然面辣椒面等调料
3.饮料、酒水、茶具
4.遮阳防晒物品
5.可以带点折叠桌椅
自助烧烤准备什么
烧烤炉、碳、烧烤网、锡盘、刷子、竹签、刀，这些是烧烤必备的工具；餐具方面，碗、筷子、杯子、纸巾，也是必不可少。想要就餐环境舒适，最好要带上桌子、椅子、餐垫、帐篷。另外，水也是要备一桶，洗手洗东西用得着。烧烤工具准备好了，当然要购买烧烤食材。
自助烧烤料配方
烤肉蘸料的干料配方为50克辣椒粉、50克孜然粉、50克芝麻、5克精盐、5克味精、5克胡椒粉、5克花椒粉、5克麻椒末、10克干香菜末、10克干蒜末和5克干姜末。
烤肉蘸料干料配方
烤肉好不好吃，烤肉的蘸料占到了很重要的作用。因为调料的种类很多，每个地区搭配的调料也是不同的，有着不一样的风味。
基本上，很多烤肉店中的调料都是自助的。这样食客们就可以根据个人喜好多来调制烤肉蘸料，也有少部分店可以请店员拿来已经调好的蘸料。
常见的烤肉干蘸料是将辣椒粉、孜然粉、芝麻、精盐、味精、胡椒粉、花椒粉、麻椒末、干香菜末、干蒜末、干姜末放在一起搅拌均匀即可。
自助烧烤准备清单
以下是自助烧烤需要准备的一些物品：
1.烤炉和炭火：烤炉是烧烤的必备工具，可以选择炭火或者燃气烤炉。
2.烤架和烤网：烤架和烤网是烤炉上的配件，可以放置食材进行烤制。
3.食材：烤肉、烤鱼、烤蔬菜等都是常见的烤制食材，可以根据自己的口味和喜好选择。
4.调料：烤制食材需要搭配各种调料，例如盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等。
5.烤具：烤铲、烤夹、刷子等烤具可以方便地翻转和涂抹食材。
6.餐具：碗、盘、筷子、叉子等餐具可以方便地享用烤制好的食物。
7.饮料：烤炉旁边放上几瓶啤酒或者其他饮料，可以让聚餐更加愉快。
8.桌椅：准备足够的桌椅，让大家可以舒适地坐下来享用美食。
