大家好，今天来为大家解答懒人焖饭的酱汁这个问题的一些问题点，包括懒人焖饭的菜谱也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
懒人焖饭的酱汁配方教程
食材：五花肉200克，土豆1个约180克，胡萝卜半根约120克，洋葱半个约110克，生抽2勺，蚝油1勺，老抽半勺，食盐少许，冰糖15克，大米2杯300克，清水适量。
1、准备好所用的食材，土豆、洋葱去皮清洗干净，胡萝卜清洗干净，五花肉清洗干净。
2、把五花肉切成肉丁，胡萝卜、土豆、洋葱先切成条再切成丁，放入盘里备用。
3、把生抽、蚝油、老抽（2：1：0.5）少许食盐，一起放入调料碗里，混合搅匀成料汁备用。
4、在锅倒入一点点植物油，放入冰糖，炒制融化。把五花肉丁倒入锅里，翻炒上色后，把五花肉的油脂煸炒出来，颜色变得金黄。
5、把土豆丁、胡萝卜丁、洋葱丁倒入锅里，翻炒拌匀。再把调匀的料汁倒入锅里，和时蔬一起翻炒拌匀。
6、把胡萝卜和土豆翻炒，断生后加水关火。
酱汁为流质或半流质的混合物，可直接加入食物或在烹饪过程中加入。酱汁使食物保持湿润，增加香味，并改变其色泽和外观，也用作涂敷食品外表的材料，如奶油鸡的白酱汁。液状调味品如酱油、辣椒油、鱼露，辣酱油等既可用于烹调，又可用作餐桌调味品。很多酱汁以奶油面粉糊为原料，入锅稍煮数分钟制成。
焖饭酱汁怎么做
工具/材料：五花肉200克，土豆1个约180克，胡萝卜半根约120克，洋葱半个约110克，生抽2勺，蚝油1勺，老抽半勺，食盐少许，冰糖15克，大米2杯300克，清水适量。
1、准备好所用的食材，土豆、洋葱去皮清洗干净，胡萝卜清洗干净，五花肉清洗干净。
2、把五花肉切成肉丁，胡萝卜、土豆、洋葱先切成条再切成丁，放入盘里备用。
3、把生抽、蚝油、老抽（2：1：0.5）少许食盐，一起放入调料碗里，混合搅匀成料汁备用。
4、在锅倒入一点点植物油，放入冰糖，炒制融化。把五花肉丁倒入锅里，翻炒上色后，把五花肉的油脂煸炒出来，颜色变得金黄。
5、把土豆丁、胡萝卜丁、洋葱丁倒入锅里，翻炒拌匀。再把调匀的料汁倒入锅里，和时蔬一起翻炒拌匀。
6、把胡萝卜和土豆翻炒，断生后加水关火。
在哪里才能买到懒人焖饭的各种腌料
1、直接到超市就可以买到的，平时也可以买拉面加入一些酱料超级好吃。
2、焖饭，在一锅里， *** 了各种蔬菜、肉、饭等等，营养均衡，口感丰富，不需要怎么辛苦折腾就可以吃到，很适合下班后来做。
3、绵软的土豆与五花肉丁一起做成焖饭，每一口都特别满足，百吃不厌。
4、16道懒人焖饭，饭菜一锅出，简单几步就吃上，下班到家做正适合
5、第一步：准备食材。大米400克、土豆2个、五花肉200克、葱适量、姜适量。
6、第二步：将五花肉去皮切成小丁、土豆去皮切块、葱切末、姜切末。
7、第三步：锅中倒入适量的油，油热后将肉丁放入锅中，小火煸炒至肉色微微变黄。
8、16道懒人焖饭，饭菜一锅出，简单几步就吃上，下班到家做正适合
9、第四步：往锅中放入1勺老抽、半勺白糖，煸炒至肉丁上色，再放入姜末、葱末煸炒出香味。
10、第五步：将土豆丁放入锅中煸炒匀均，然后放入1大碗水，2勺盐，大火烧开。
11、第六步：将米淘洗干净，放入电饭锅内。
12、第七步：将锅里的土豆连汤一起倒入电饭锅中。
13、煲仔饭，米粒吸收了腊味的精华，晶莹剔透、饱含汤汁，吃起来油润不腻，特别美味。在家做煲仔饭，步骤很简单，大家照着做就可以了。
14、16道懒人焖饭，饭菜一锅出，简单几步就吃上，下班到家做正适合
15、第一步：准备食材。米适量、广式腊肠适量、鸡蛋适量、青菜适量、姜适量。
16、第二步：把米清洗干净，浸泡一个小时。（浸泡后的大米更易成熟，不会出现夹生等现象。）
17、第三步：腊肠切片、姜切丝备用。
18、第四步：取一只空碗，然后放入几根姜丝、2勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖、2勺清水、半勺香油搅拌均匀，料汁就做好了，放到一边备用。
19、第五步：往砂锅内壁抹一层食用油，如图。
20、16道懒人焖饭，饭菜一锅出，简单几步就吃上，下班到家做正适合
21、第六步：将米捞出放入砂锅里，再倒入适量的水和半勺食用油，然后盖好盖子，中火烧开后转小火煮8-10分钟。（米和水的量为1：1。另外，一定要注意火候。）
22、第七步：煮至米饭八分熟时，将腊肠放入锅中，再放入一个鸡蛋、少许姜丝，然后再次盖好盖子，小火烧5分钟后关火焖15分钟。
23、第八步：在焖饭的过程中，将青菜焯水。焯水的时候，可以往锅里放一点食用油和盐，这样青菜不仅好看，也有盐味。
24、第九步：煲仔饭焖好后，将青菜码到锅里，吃的时候，淋上料汁拌匀即可。
25、米饭在蒸制的过程中，吸收了排骨的香味，每一口是都充满了肉香。排骨更是软烂入味，一点也不油腻，特别美味。
26、16道懒人焖饭，饭菜一锅出，简单几步就吃上，下班到家做正适合
27、第一步：准备食材。排骨300克，豆豉15克，米400克、姜10克、蒜10克、新鲜红辣椒5克、香葱20克。
28、第二步：蒜、红辣椒、香葱、姜分别切碎备用。
29、第三步：排骨清洗干净后沥干水分。放入豆豉、姜、蒜、红辣椒、盐、鸡精、味极鲜酱油、糖后搅拌匀均。然后盖上保鲜膜，腌1个小时。
30、16道懒人焖饭，饭菜一锅出，简单几步就吃上，下班到家做正适合
31、第四步：大米清洗干净后倒入电高压锅或电饭锅内，然后加入适量的清水（平时蒸饭用多少就加多少）。
32、第五步：将腌好的排骨放在锅内。
33、第六步：盖好锅盖，选择“蒸饭”功能即可。
34、第七步：饭做好后，撒上一些香葱碎拌匀，即可盛出开动了。
35、香干焖饭的做法，一点肉没放，但香干特有的香味，让整锅饭菜香气宜人。吃起来土豆绵软，香干入味，米饭筋道，不用再做任何菜，就是非常美味的一餐。
36、16道懒人焖饭，饭菜一锅出，简单几步就吃上，下班到家做正适合
37、第一步：准备食材。土豆2个、香干2块、米适量。
38、第二步：把土豆去皮切成小块、香干切块。
39、第三步：把米清洗干净，放入电饭锅中，再倒入适量的水。
40、第四步：把土豆、香干放入锅中，然后把电饭锅放好，按下焖饭按钮。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
