各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享白玉菇菠菜鸡蛋汤的做法，以及白玉菇做汤焯水吗的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
白玉菇汤的三种做法白玉菇汤的三种做法有哪些
1、白玉菇鸡蛋汤的做法：白玉菇洗干净，锅中热油，放入葱段姜片爆香，下入白玉菇，翻炒至出水。倒入适量开水，没过白玉菇，转小火盖锅盖炖5-10分钟，调入适量盐，鸡精，水溶玉米淀粉，关火。将打好的鸡蛋趁热洒入锅中，并快速顺时针搅动，形成鸡蛋花便可出锅享用了。
2、番茄白玉菇汤的做法：白玉菇去根洗净，西红柿洗净划十字。西红柿放入热水锅内正反煮一分钟左右。西红柿去皮后切丁。锅内放油。放入西红柿翻炒至出汁。放入白玉菇，继续翻炒。加入水淹没过食材，加入盐，黑胡椒粉，煮十分钟左右即可。
3、菠菜白玉菇汤的做法：菠菜洗净，白玉菇洗净。葱姜切好备用。热锅热油，放入葱姜后翻炒三秒放入白玉菇。白玉菇变软后（大概十秒以内），倒入凉水后盖上锅盖。水开后放入菠菜，几秒后立刻放入虾皮。加入适量盐和味精，翻几下停火即可。
白玉菇能和菠菜做汤吗
蘑菇能和菠菜、鸡蛋做汤，做法如下:
1、热锅热油，放入切片的蘑菇翻炒至蘑菇变软出水。
2、加入适量的水，待水烧开后加入菠菜，切碎的榨菜。
3、菠菜煮软后最后加入打散的鸡蛋，然后加入适量盐调味就可。
菠菜与黄瓜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆腐中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收
菠菜与牛奶相克：同食会引起痢疾
菠菜与鳝鱼相克：同食会导致腹泻
菠菜与韭菜相克：二者同食有滑肠作用，易引起腹泻
白玉菇可以和菠菜一起吃吗
1、白玉菇别称白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈，属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。
2、菠菜别名:菠棱菜、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜、鼠根菜、角菜禁忌人群:肾炎、肾结石患者、胃肠虚寒、腹泻者忌食。
3、如果肾病患者食用或者过多食用白玉菇，会给本就肾功能不全的身体增加负担，影响肾病的治疗效果和周期。
4、对腥味较为敏感的人应忌口食用白玉菇，因为白玉菇含有很重的草腥味道和杂质，煮食白玉菇很可能因操作不当未能很好的去除白玉菇的草腥味，对腥味敏感的人食用容易反胃。
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