雪花酥的制作(纯手工雪花酥多少一斤)

大家好，今天来为大家解答雪花酥的制作这个问题的一些问题点，包括纯手工雪花酥多少一斤也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

1、工具/原料：棉花糖 360g黄油 90g奶粉 100g蔓越莓干 50g花生米（烤/炒熟） 250g

2、花生烤箱150度中层上下火烤20分钟后，稍凉去皮备用我自己家晒的花生只烤15分钟就好了，这外面买的比较潮烤时间相对长点，大家看情况，听见有皮裂噼噼啪啪声音就可以，也可以用锅炒香

3、饼干太大了，所以我把它掰成小块备用

4、立即关火，加入奶粉！（偏软口感）喜欢硬点口感的可以把棉花糖融化后多煮半分钟再加入奶粉

5、不粘烤盘底部先筛一些奶粉，可以防粘也是所谓的“雪花”😄

6、把糖团放在烤盘里平铺轻轻压实，厚度看自己喜欢

7、待凉后切条再切段/块自己做，不但吃得放心，还要料满满的！过瘾呀！

8、来来来，人人有份！我一边切，人家爷俩一边守着吃！平常不喜甜的那谁都忍不住吃了一块接几块的！

1、准备材料，所有材料称好重量备用

2、不粘锅里，开小火放入黄油全程保持小火

5、棉花糖融化后，倒入奶粉，关火用余温把棉花糖和奶粉混合均匀

6、混合好的棉花糖倒入称好的坚果蔓越莓，还有饼干

7、混合好后，取出，如果混合的不是很均匀，可以戴上一次性手套，用手揉几下

9、把雪花酥放进去整形，尽量压紧点，弄平整，自然放凉

11、切成自己要的块状，也可以在切好的雪花酥表面撒一层奶粉，增加奶香还不粘，吃不完的要密封保存

融化棉花糖，一定要用不粘锅全程保持小火，按自己喜欢放坚果，还有蔓越莓也可以放葡萄干这些，喜欢就多放一点没有重量限制然后一般大家做雪花酥都是用小奇福，但是个人感觉小葫芦饼干也不错切出来的成品也挺整齐的

主料：棉花糖150克、混合坚果60克、小奇福饼干180克、奶粉50克、草莓干20克

1、准备好所需要的食材，将全部精确称重，

2、黄油放到不粘锅里，小火慢慢加热，使黄油融化，

3、加入棉花糖，待棉花糖融化加入奶粉，关火拌匀，

5、最好是戴上防热手套，再戴上一次手套，将其揉匀，注意力量不能太大，否则饼干容易碎掉，

6、再加入草莓干，再用手揉匀，速度和力量都要恰到好处，

7、然后放入不粘烤盘里，用擀面杖将其压平，弄平整，

9、翻个面再撒上一层奶粉，然后就可以切成你喜欢的大小了，即可品尝了。

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。