怎样自制雪糕
将酸奶倒入盆中,然后加入白糖,想要吃甜一点,那么就多加一些白糖。
之后用打蛋器将奶油搅成顺滑的状态,不需要过度地搅拌,避免奶油水油分离。
之后倒入酸奶,酸奶和奶油的比例是1:1,这样吃起来口感会更好一些。
将它们搅拌成半流动状态的膏体,就可以放到模具中冷冻了。
如果想要口感更好一些,可以提前煮一些红豆,将红豆煮得软糯之后,放到一起搅拌,然后倒入模具中,这样吃起来会更加清甜。
自制雪糕做法
原料:
新鲜水果适量、原味酸奶300ml~400ml、蜂蜜适量
做法:
1、挑选你喜欢的水果,将切碎的果肉依次放入制冰盒,淋上蜂蜜;
2、用勺子逐格舀入酸奶,并震几下,使酸奶分布均匀;
3、加盖,放入冰箱冷冻;
4、脱模。嫩嫩滑滑,又漂亮又好吃!
雪糕材料
1.雪糕的材料一般包括牛奶、鲜奶油、白糖、水果等。2.在不同的地区或者不同的口味需求下,雪糕的材料也会有所不同,例如某些地方喜欢在雪糕中添加米果,抹茶等材料,以便制作不同口味的雪糕。3.总体而言,选择好的材料对于制作美味的雪糕至关重要。
雪糕是怎么做的啊
锅里倒入60克糯米粉50克,倒入600克的清水,
然后用铲子搅拌均匀,开中火熬煮,一边搅拌一边煮,熬至浓稠冒泡泡,像这样子就可以了,然后倒入碗里放凉,准备两个芒果,也可以用其它你喜欢的水果把它切两半再切花刀,然后把果肉刮下来,全部切好放入放凉的糯米糊里,然后倒入一盒酸奶,用勺子搅拌均匀,感觉这样子就很好吃了,搅拌成这样子就可以了。
然后准备雪糕模具,把糯米糊倒入模具里,倒九分满即可,盖上盖子放冰箱冷冻6个小时以上,把冻了个晚上的雪糕取出来,再把它脱模即可享受美食了