冰冻杨梅汤怎样熬比较好喝
1、冰冻杨梅汤首先将杨梅放入带有食用面碱的水中浸泡10~20分钟,去除污渍,然后将杨梅放入凉水中加热水,然后反复的熬煮。
2、等到果胶出来以后,然后取出杨梅,放入适量的白糖或者是蜂蜜,反复熬住。再加入适量的梨汁或者是梨块。当其变得晶莹剔透时就可以捞出。再将汤汁降温后放入冰箱内冷藏就可以。
杨梅汤摆摊做法
首先准备杨梅500克,如下图所示。
接着再放入白糖250克,腌制三个小时。
三个小时以后,把杨梅500克放入了锅中,再加入清水500毫升,开小火煮。
熬煮30分钟,一直用小火,然后用勺子不断的搅拌。
30分钟以后关火盛出,杨梅汤就熬好了。
杨梅汤的做法
1、用盐水泡10分钟杨梅,清水冲洗几遍,捞出杨梅,撒适量白糖腌十分钟。
2、腌出糖水后杨梅倒进锅里,大火熬开转小火煮并搅拌继续熬5分钟。
3、关火晾凉,装到瓶子里入冰箱冰镇。
杨梅汤烧多少时间才好吃
杨梅汤一般烧20-30分钟左右即可,也可以根据个人口味适当调整时间。不过,煮过久会影响汤的口感和味道,建议不要超过40分钟。
烧杨梅汤怎么烧最好喝
1、准备好食材:杨梅,红枣,百合,冰糖,水。首先先将买来的杨梅泡在盐水中十分钟,洗净备用,百合洗净,红枣去核。
2、将洗净的杨梅,百合,红枣,冰糖,水,放入锅中大火煮开十分钟后,再用小火煮至15分钟,关火在焖十分钟,杨梅汤晾凉后就可以喝了。也可以把没有喝完的杨梅汤放到冰箱里保存好,下次还可以继续喝。
3、杨梅汤很适合夏季喝,酸酸甜甜的还可以解暑。如果家里没有煲汤的锅,也可以用焖饭的电饭锅来煲汤,做法都是一样的。