钳鱼 塘虱鱼的区别
1、同科不同种，大体形态和习性都差不多，
2、塘虱鱼：学名叫：埃及胡子鲶，俗称塘角鱼。
3、塘虱鱼是一种喜阴怕阳、群居底栖、以摄食动物性饲料为主的杂食性鱼类。在天然水域，它常以水中的小鱼虾、昆虫以及其他动物的腐尸为主要饲料。味甘，平，无毒。塘虱鱼的功效：补血，滋肾，调中，兴阳。
4、钳鱼:味甘性平,除了能补脾利水,还可以通气消胀、益阴壮阳、养血补虚、养心补肾、消肿等功效,对水肿、脚气、腰酸腿软、痔疮、癣疥、耳痛、沙眼都有一定的食疗作用,同时还对催乳补血、预防麻疹、治疗慢性肾炎、防治肺结核有益。
钳鱼、鲇鱼、塘鲺、怎么区分
1、可以看大小区别,钳鱼是体形最大的,然后是鲇鱼,塘鲺是最小的一般只有1斤多。
2、钳鱼（qiányú），是北美洲主要的鲶鱼品种。它的官方产地为美国的密苏里州、爱荷华州、内布拉斯加州、堪萨斯州和田纳西州，它的俗称是“钳猫(channel cat)”。在美国，每年有800万人捕捉它，是最爱被人捕捉的对象之一，且它在水产业里的名气是最大的。它又叫斑点叉尾鮰，具有肉厚无刺，皮滑肉嫩，肥美味浓的特点。钳鱼的营养价值极高，具有大鲜、大补的特点，通常用来做成煲仔菜，尤适合用榨菜来焖制，以吊出其鲜味，吃时钳鱼鲜美嫩滑，别有一番滋味。
钳鱼和鲶鱼的区别
钳鱼和鲶鱼虽然都是鲶形目之中的鱼，但二者的科是不同的，钳鱼是鮰科的，鲶鱼则是鲶科的。
它们的尾巴就是不同的，钳鱼的尾巴有分叉，但鲶鱼的尾巴则没有分叉。它们的胡须也是不同的，钳鱼有4对胡须，这些胡须的长短不同，鲶鱼则只有2对胡须。
钳鱼在美洲以及大西洋的沿海附近比较多，后来引入我国以及其它的国家和地区。而鲶鱼则可以说在世界各地都有比较广泛的分布。
钳鱼和鲶鱼的食性也不太相同，它们虽然都是杂食性的，但二者偏爱吃的食物不同。钳鱼更喜欢吃植物，事实上它们吃植物比较多，鲶鱼则是主要吃动物的，小型鱼类、虾类以及昆虫都可以成为它们的食物。
钳鱼，属于鲶形目鱼类。它的官方产地为美国的密苏里州、爱荷华州、内布拉斯加州、堪萨斯州和田纳西州，它的俗称是钳猫。在美国，每年有800万人捕捉它，是人们最爱捕捉的对象之一，且它在水产业里的名气是最大的。
鲶鱼又名胡子鱼、塘鲺，显著特征是周身无鳞、体表多黏液、头扁口阔、上下颌各有4根条胡须，分布广泛，主要产于长江和珠江流域，仲春至仲夏为最佳食用季节。鲶鱼是肉食性鱼类，其肉质细嫩少刺、美味浓郁，富含蛋白质和脂肪，营养丰富，尤其适宜体质虚弱、营养不良之人食用。
