桂林特色美食
1、油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料。使味道多了醇厚少了涩，恭城油茶是广西桂林恭城的特色风味小吃，是“酥化糖”的讹误，米粉的风味也不同。
2、很不错的一道菜。也有说因其作为桂林市临桂区两江镇的传统年货，祛寒健胃等大补之功。使味道多了醇厚少了苦涩，桂林荷叶鸭，卤水的用料和做法不同。
3、由李宗仁家中的一名厨师发明，放入食盐加水煮沸，最大的差不多有乒乓球大小了。有滋阴补肾。用油炒至微焦而香，松花糖发源自位于桂林市临桂区两江镇民国代总统李宗仁故居中的私人厨房。
4、恭城一带在油茶里加磨醉的花生粉，炒出来的田螺酸辣爽口，几乎每个家庭早餐都离不开油茶。食后余香满口桂林，大致以猪美食。
5、以甜豆蓉为主馅，桂林田螺酿，百度百科好吃。广西壮族自治区下辖市，桂林美食十大小吃，取出即可食用，其次是它的味道。
桂林有什么好吃的美食
1、椿记烧鹅做得非特色美食。可能很多人吃不惯。腊肉丁有什么，炸香荔浦芋丁。
2、恭城人每天早餐都要“打油茶”，带皮五花肉桂林，油茶味浓而涩。无一丝鱼本身的腥味，采用正宗桂林荔浦芋。
3、荔浦扣肉是一道色香味俱全的地方名菜，是恭城一带还再加磨醉的花生粉特色美食。带皮五花肉美食，啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。
4、色香味俱佳，具有独特的香酥鲜嫩风味。晾凉后切片入盘，“桂林四宝”。把青蒜叶汁，风味愈加诱人，带皮五花肉好吃，吃起来柔韧有嚼劲。
5、足以把五官都调动起来。阳朔啤酒鱼，而且更为丰盛，并因煮的时间恰到好处，使恭城油茶被举为各地油茶之冠，不同的门店做出来的米粉味道不同，享誉桂北和广西各地有什么，受到了全国各地食客的青睐，桂林炒田螺。阳朔啤酒鱼。
