准备材料：迷你小汤圆100克、葡萄干5克、山楂10克、白芝麻适量、醪糟（甜白酒）适量、红糖适量
制作步骤：
1、锅中加入水，待水烧开就把汤圆倒进去煮（这个迷你小汤圆在超市就可以买，最小的那种，没有馅儿）
2、煮至汤圆浮起来就代表已经熟了，关火即可
3、将煮好的汤圆捞到冷水里，静置一会，这时可以准备冰汤圆的配料
4、首先把红糖块儿用热水化开（根据自己的喜好，喜欢甜一点儿的就多加一点红糖），然后另拿一个碗装一些碎冰
5、将冷水里凉下来的汤圆捞出，放进装有碎冰的碗里
6、然后在碗里加一些葡萄干，白芝麻，醪糟，红枣（建议加山楂会更好吃，因为家里没山楂就用红枣代替了）
7、最后将红糖水倒进去，好吃的冰汤圆就完成了
8、成品图
红糖汤圆
都是家里有的食材。馅料是用自己酿的玫瑰酱和核桃花生黑芝麻混合黄油一起做成的，当然都要用料理机打碎哈！喜欢有点颗粒感的就少打一会儿。
用料
汤圆面（自己磨的那种） 200克（20克一个共10个）
玫瑰花生馅 10个（10克一个，过年时做好放冰箱里的成品）
红糖 30克左右
花生油适量（煎汤圆用）
花生核桃芝麻碎适量
清水小半碗（吃饭用的小碗）
红糖汤圆的做法
不沾锅里放少许花生油，把包好的汤圆放进去煎，耐心一点，每一个都要翻几面，煎成如图的样子。不用担心不熟。全程中小火。煎好盛出来放盘子里。
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红糖30克放到煎汤圆的锅里，加清水小半碗（吃饭用的小碗哈）把红糖煮化；
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把刚煎好的汤圆放到锅里，盖上锅盖小火焖3分钟，打开盖子，如果此时红糖汁还比较稀，那么开中大火收一下汁，边煮边晃动，让汤圆裹上汤汁。
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起锅，撒入备好的芝麻花生核桃碎😍完成！
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开吃啦！😋
用料：
小元宵，自制酒酿，红糖，冰块，山楂片，葡萄干，熟白芝麻，新鲜水果适量。
做法：
1、小奶锅加适量清水➕红糖，熬煮红甜品，水开之后小火熬二十分钟变浓稠，放凉备用，一部分冻成红糖冰块。
2、小元宵煮好迅速放入冰水中冰镇。
3、碗底放是适量红糖冰块，加小元宵，葡萄干山楂芝麻水果等，浇上红糖汁即可。
汤圆注意事项：
由于汤圆都含大量油脂及糖份，所以热量很高。糖尿病及高脂血症、高血压等慢性病患者都不宜多吃，以免造成体重增加和身体负荷加重。3岁以内的孩子也不建议吃汤圆，因为糯米含较多淀粉，粘性高，不易消化，加上3岁之前的婴幼儿的消化功能较弱，吞咽反射也尚未发育完善。
