鲢鱼属水中、上层鱼，其性情活泼，善跳跃，是典型的滤食浮游藻类的"肥水鱼"。其摄食依靠口内特殊的鳃耙连成的海绵状膜质片，将随水进入口腔的各种藻类植物挡住、下咽。鲢鱼终年摄食，但以夏季和秋季食量最大。鲢鱼曾被人误认为是钩钓不到的鱼，这是因为它只摄食水体中的浮游植物与有机碎屑，绝少光顾有形的各种固体钓饵。正是因为它的这一特点，钓鲢鱼就显得比钓别的鱼难得多。
现在钓鲢鱼最普遍的方法是使用抛竿定点浮钓，应用手竿钓鲢的人在近几年不断增多，但还有相当多的人很难突破入门关。本人采用手竿钓鲢鱼也只有5年的时间，下面简单介绍一下我采用手竿底钓鲢鱼的方法。
1、钓具组合：采用4.5米或5.4米硬调竿（我一般使用4.5米竿），钓线、漂、坠、钩完全按台钓方式进行组合，只是钓线要粗一点，鱼钩选用大号（一般7#以上）的伊势尼钩。
2、钓位选择与调漂：选择甩湾处或深入水面的突凸处及发现附近有鲢鱼群的地方作为钓位，关键是水深应在1.5---2.5米，水太深鲢鱼下潜困难（但不排除在3.5米时还可底钓鲢鱼）；调漂方式与台钓法相同，但稍灵敏一点好。
3、饵料：如果鲢鱼的密度大，钓饵采用鲢鱼商品饵，可不打窝，连打十几竿大饵后，就可垂钓；如果密度较小，可用自己发酵制作的酸饵进行打窝，待发窝后，就可垂钓。另外，一旦发窝，再用什么钓饵就不关键了。
4、漂象与提竿频率：这是最关键的。漂象只要出现抖动、跳动、下顿，哪怕是再微小的动作，你都要提竿。提竿时，一定要抖腕。但你首先必须确认，进窝的是鲢鱼，如果是其他鱼，你采用此钓法就吃大亏了。
5、溜鱼：刚一提竿发现鱼上钩时，应十分注意鲢鱼的“前三冲”，鲢鱼的“前三冲”很凶猛，脱钩、断线、断竿一般都发生在此刻。只要小心谨慎地抵销了它的“前三冲”，一般它就没有什么本事了。只要不是很大的鱼，都要尽量拉出窝外溜鱼，防止惊窝。
也就能说这么多，仅供参考，我不是高手，只是谈一点自己的感受罢了。钓鱼的关键是在于感悟，只要了解了基本技术，在实际垂钓过程中不断感悟，钓技就会明显提高。
钓花白鲢技巧：
1、时间
低温时不适合掉花鲢白鲢，最好的温度是10度以上，但是这个时候花鲢很少。花鲢一般要在水温到20度的时候才会频繁出现。所以，当倒春寒一过，大家就可以行动啦。
2、钓具
太软的不行，但是记得不能过硬。28、37的就不错。竿记得还得轻点的，因为白鲢花鲢都是大鱼，太重了就不方便提竿。竿长5.4米最好，到了温度最热的时候也可以用4.5米。长的竿用起来并不是最好的，但是假如你能把握长竿，当然也是可以的的。
3、钓位
钓白鲢和花鲢一般选水深，水面比较平静的位置。在早春低温时要选择向阳面，因为这样阳光日照充足。立夏后天气回升，背阳面就也可以了。立夏后选择背阳面也可以钓到鲢鱼。如果有风的话，记得不要面对风。
4、饵料
钓鲢鱼地饵料要突出酸,臭地特点。用发酵地钓鲢鱼地酸饵为主料.配以各种臭味地添加料.就可制成多种钓鲢鱼地饵料。
钓白鲢鱼的饵料配制：
(1)方便型白鲢鱼钓饵：小鸡饲料30%，商品鲢鳙饵料40%，雪花粉20%，粘粉10%将以上原料混合均匀后带到钓点。使用时按1:0.7的比例加水搅拌均匀即可垂钓。此饵制作简单携带方便、效果明显。
(2)发酵型白鲢鱼钓饵：小鸡饲料40%，麦麸20%，玉米面30%，黄豆粉10%将以上原料加水调整至潮湿状态，密封发酵一周以上即可使用。此饵料对白鲢鱼有神奇效果。
5、调漂技巧
挂饵的时候，有些朋友对挂多少把握的不是很好，有的时候多了也有的时候少了，但是假如只出现了一目左右的误差的话，其实也没有必要进行换饵的，因为这样影响不大。因为这样垂钓的时候会比较清晰比较容易把握，所以我们不需在意。
当然也有不少钓友习惯空钩调高目，再在枣核之上1目，这种调法当然也是可以的，具体的情况其实也是要根据你钓鱼时的具体情况来决定的。
6、钓法
如果经常出现鱼漂左右晃动的轻快，先不要抽竿，百分之百锚鱼。在这个时候，鱼儿在钩的上方移动，或者是水流波动影响到我们的观察。当确认好鱼层存在后，记得将漂向下拉动十几厘米再进行钓鱼。
总的来说，花白鲢很好钓，只要选好钓具，准备好饵料，找好钓点，然后耐心等待鱼上钩就可以了
1、时间：钓鲢鱼的温度最好在10度以上，倒春寒一过就可以钓鲢鱼了。2、钓具：太软或太硬都不行，鱼竿要轻便，竿长5.4米最好。3、钓位：选择水深、水面平静的位置，早春要选择向阳面，立夏后可在背阳处钓。4、饵料：饵料要突出酸、臭的特点，可以用发酵的酸饵为主料，再加入其他配料就可以制成多种饵料。
一、时间
低温时不适合钓花鲢白鲢，最好的温度在10度以上，但是这个时候花鲢很少。花鲢一般在水温达到20度时频繁出现，所以当倒春寒一过，大家就可以行动了。
二、钓具
太软的不行，但是记得不能过硬，28、37的就不错。竿记得还得轻点的，因为白鲢花鲢都是大鱼，太重了就不方便提竿。竿长5.4米最好，到了温度最热的时候也可以用4.5米。长的竿用起来并不是最好的，但是假如你能把握长竿，当然也是可以的的。
三、钓位
钓白鲢和花鲢一般选水深、水面比较平静的位置。早春低温时选择向阳面，因为阳光充足。立夏后天气回升，背阳处也可以。立夏后，选择背阳面也可以钓到鲢鱼。如果有风，记得不要面对风。
四、饵料
1、钓鲢鱼的饵料要突出酸、臭的特点。用发酵地钓鲢鱼地酸饵为主料，配以各种臭味地添加料，就可制成多种钓鲢鱼地饵料。
2、钓白鲢鱼的饵料配制：
（1）方便型白鲢鱼的饵料：小鸡饲料30%、商品鲢鱼的饵料40%、雪花粉20%、粘粉10%混合均匀后带到钓点。使用时按1：0.7的比例加水搅拌均匀即可钓鱼。此饵制作简单携带方便、效果明显。
（2）发酵型白鲢鱼钓饵：小鸡饲料40%、麦麸20%、玉米面30%、黄豆粉10%加水调整至潮湿状态，密封发酵一周以上即可使用。这种饵料对鲢鱼有神奇效果。
五、调漂技巧
1、挂饵的时候，有些朋友对挂多少把握的不是很好，有的时候多了也有的时候少了，但是假如只出现了一目左右的误差的话，其实也没有必要进行换饵的，因为这样影响不大。因为这样垂钓的时候会比较清晰比较容易把握，所以不需在意。
2、也有不少钓友习惯空钩调高目，再在枣核之上1目，这种调法当然也是可以的，具体的情况其实也是要根据你钓鱼时的具体情况来决定的。
六、钓法
如果经常出现鱼漂左右晃动的轻快，先不要抽竿，百分之百锚鱼。在这个时候，鱼儿在钩的上方移动，或者是水流波动影响到我们的观察。当确认好鱼层存在后，记得将漂向下拉动十几厘米再进行钓鱼。假如看到漂停了一会，然后突然开始上下抽动，那么这个时候就是大力抽竿的时候了。
