板栗炒什么菜好吃
板栗炒白菜好吃。
板栗炒白菜的做法：
板栗炒白菜
主料：白菜150克，板栗150克。
辅料：油适量，盐适量，酱油适量，葱适量。
制作过程：
1、准备一些白菜和一些板栗。
2、白菜切丝。
3、热锅冷油，放入大葱爆香。
4、接着加入白菜。
5、炒软后加入板栗一起煸炒。
6、加入适量酱油提鲜。
7、加入少许盐。
8、最后炒匀后加入适量水。
9、焖烧至入味即可。
10、出锅。盛入盘里，即可食用。
周幺姑板栗烧鸡家常做法
步骤/方式1
鸡肉洗净剁块
步骤/方式2
200克板栗去壳备用
步骤/方式3
起锅烧油，加入姜片爆香
步骤/方式4
接着倒入鸡块快速炒匀
步骤/方式5
倒入一勺料酒，炒制鸡肉微微出油
步骤/方式6
加入2克胡椒粉，一勺蚝油，一勺老酱油炒匀上色
步骤/方式7
接着加入板栗
步骤/方式8
倒入大半碗清水，翻炒均匀盖上锅盖转中小火焖煮至水分剩三分之一，加入适量盐调味，中火煮至收汁
步骤/方式9
关火，出锅
菜板栗可以炒着吃吗
1可以炒着吃2菜板栗可以炒着吃，因为炒熟后会变得更加香甜可口，口感也会更好。3炒菜板栗是一种常见的烹饪方式，可以将其与其他食材一起炒制，增加菜品的口感和营养价值。炒菜板栗可以使其更加软糯，同时也可以搭配不同的调料和蔬菜，增加菜品的口味层次。因此，选择炒着吃菜板栗是一种不错的选择。
板栗炒菜
1、栗子去壳，剥出栗子仁。娃娃白菜洗净，剥去外层的老叶，对半切开。
2、锅中放入适量热水，大火烧沸后将娃娃白菜放入，氽2分钟，取出后沥干水分放入盘中。
3、将栗子仁（50g）同清水一起放入锅中，加入藏红花，大火烧沸后转小火慢慢煮制15分钟，然后倒入搅拌机中搅打成栗子汁。
4、将栗子汁倒入锅中，加入剩下的栗子（50g）和盐，以小火慢慢熬煮15分钟。
5、最后调入水淀粉，将汤汁收稠，淋在盘中的娃娃白菜上即可。
板栗如何做菜
板栗烧鸡的作法
一、食材
板栗200克、土鸡900克、料酒2瓷勺、蚝油1瓷勺、酱油1.5瓷勺、清水大半碗、姜片3片、胡椒粉1量勺
二、步骤
1、板栗切一个小口放进适量水里煮开后再煮三分钟，捞出放入冷水里泡晾，剥出板栗仁备用
2、半只鸡洗净去掉内脏，切块
3、热锅，锅内倒入适量的芥花籽橄榄油，放入姜片爆香，然后倒入鸡块快速翻炒均匀
4、倒入料酒翻炒至冒酒香，鸡块慢慢煸出油，加入胡椒粉，酱油，蚝油翻炒均匀至上色，此时可加入板栗翻炒
5、倒入大半碗清水，翻炒均匀盖上锅盖转中小火焖煮至水分剩三分之一，打开中火煮至收汁即可出锅装盘
