大家好,素寿司的做法和材料窍门相信很多的网友都不是很明白,包括寿司放什么材料好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于素寿司的做法和材料窍门和寿司放什么材料好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
纯素的寿司的做法步骤图,纯素的寿司怎么做
主料:
寿司紫菜片适量
熟芝麻适量
腰果适量
椰浆一盒
青瓜一条
米饭适量
寿司醋适量
1.米饭煮好,放凉后调入寿司醋待用!
2.纯素沙拉酱:生腰果泡水1小时后,洗净,沥水,加椰浆放入搅拌机,打成浆,倒入奶锅小火煮开,最后加入马蹄粉调制的生粉水增稠,适量糖,少许盐调味!
3.拌好寿司醋的米饭,用手捏成长方型,大小合适的饭团!专用寿司大紫菜片,沿着原有的线印,剪成小长条!剪好的紫菜条,用来把饭团围一圈!
4.(1)素沙拉酱拌入切粒的黄瓜,用勺子装进紫菜包饭团的上层。(2)素沙拉酱直接塞进紫菜包饭的上层,撒上香香熟芝麻!
5.还可直接加黄蕃茄酱,和红蕃茄酱在紫菜包饭团上。增加寿司的颜色和味道!
素食寿司的做法,素食寿司怎么做好吃,素食寿司
1、准备材料:大米糯米各一半、烤好的紫菜、绿色蔬菜(黄瓜、菠菜、菜心······)、日本泡萝卜、盐、芝麻香油(或日本寿司醋)、包饭竹帘2、各种蔬菜配料切成条3、将两种米混合煮成饭后加入适量盐和芝麻香油拌匀备用,还可以将两种米饭混合后加入盐跟日本寿司醋4、在竹帘上放上一片烤好的紫菜,在紫菜上放上拌好的米饭铺匀按平(米饭只放在紫菜的一半就可以了),再整齐地放上各种配料,卷起竹帘让紫菜包住里面的配料即成
5、把包好的紫菜包饭切块,一定要注意切紫菜包饭跟我们平常切菜不一样,我们一般是拿住大头切小块,切紫菜包饭要反过来拿住小头切这样切出来的紫菜包饭很漂亮也整齐,看看我的杰作吧,是不是直咽口水呀
简易素寿司的家常做法
孩子们最爱的寿司
寿司的做法
步骤step
1
黄瓜、胡萝卜切条
步骤step
2
米饭中放入适量韩式辣酱
步骤step
3
用勺子拌匀
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4
鸡蛋摊成蛋皮
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5
胡萝卜用油煎一下
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6
蛋皮切成条状
步骤step
7
寿司帘上铺一张海苔
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8
再铺一层米饭
步骤step
9
铺上原料
步骤step
10
最后卷起寿司帘,用手轻轻握下定型,即可
寿司的成品图
寿司的烹饪技巧
技巧tips
寿司醋比例:盐、糖、醋按1∶5∶5的比例(也有1:5:10的比例,根据自己的口味调整)。将盐、糖、醋和匀,放入锅中加热,晾凉后即可使用。(加热时不可令其沸腾,以免降低醋的酸味。通常是将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中。)
关于素寿司的做法和材料窍门到此分享完毕,希望能帮助到您。