面粉牛奶鸡蛋做蛋糕(怎么做蛋糕最简单)

很多朋友对于面粉牛奶鸡蛋做蛋糕和怎么做蛋糕最简单不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

鸡蛋牛奶面粉能做什么

问题一：有鸡蛋，面粉，牛奶，我可以做什么吃呢？ 5分做蛋糕

三个鸡蛋，将蛋清与蛋黄分离，分别装在两个碗里，碗里要无水无油，切记！

在蛋清的碗里加一点盐，这是为了更容易将蛋清打发，另一个作用就是提高甜度，接下来再放一勺白糖，就用家里喝汤用的勺子就可以。使劲打蛋清，直至将碗倒扣，打好的蛋白也不会滑落！蛋白已经打好了，放在一边，现在来对付蛋黄。在碗里放入两勺白糖，3勺堆的尖尖的面粉，6平勺牛奶，顺着方向搅拌均匀。大家会发现有许多面疙瘩，这就需要你耐心的一个个的压扁它，在蛋黄糊的碗里加入打好的蛋清，注意：不要一次加入，要分两次或三次加入，搅拌均匀。还要注意的是，搅拌的时候，不要像打发蛋清一样顺时针搅拌，要像炒菜一样上下翻动的搅拌，切记！不能让蛋黄糊起筋，否则蛋糕就吃不成了！接下来，就是要把电饭锅拿出来，预热，大概 40几秒就 OK了，然后在锅里均匀的刷一层食用油，将搅拌均匀的蛋糕糊，倒入涂满油的电饭锅，盖上锅盖，按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温状态，等待20分钟，接着再按一次煮饭键，等待 20分钟后（电饭锅的出气孔要用毛巾堵上）蛋糕就可以出炉啦～～～

问题二：有食用油,盐,牛奶,鸡蛋,面粉,可以做什么食物摊鸡蛋饼。面粉加水、牛奶搅成糊，放一个鸡蛋，少许盐；平底锅放少许油，热后倒入面糊，匀开，凝固翻个，就完成

问题三：有面粉（普通）、牛奶、鸡蛋、油、这几样能做什么 hi.baidu/...7自己看看吧教你做蛋糕电饭煲甜点

用料：鸡蛋4个；面粉70-80克（其中里面加入10克淀粉，这样可以减少面的筋度，用蛋糕粉更好）；糖70-80克；

调料：葡萄干和其他香精类可以加上一小点，不加也罢 1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中（这种方法能缩短搅打时间，适合于手动搅拌器）

2、糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中

3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可（一般都搅1分钟就行了）

4、搅打蛋白搅成象奶油状（打到蛋白在手尖中能立起来，这个时间可要长喽，打到碗中没有蛋液为止，这个步骤直接取决于蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来，而成为蛋饼）

5、将面粉（筛过）放入到蛋黄中，轻轻搅均（搅拌过猛会使面产生筋度，影响蛋糕质量），搅完后你会发现面都团到一起（不用管它）

6、将蛋白放入到5中制作的面团中搅均（不能用搅拌器，方法是用手从碗的底部向上捞，重复几次后转动方向，大约2分钟后，你会发现面团跟被蛋白变成一种糊状，这时就差不多了）

7、蛋浆准备好后，就可以在电饭煲里面抹上一层油，把蛋浆倒进去。此时可以加干果类如核桃仁等。

盖上盖子，按电饭锅“煮饭”按钮，不知道为什么约5分钟左右就跳到保温了，等了2-3分钟，再按了一次煮饭，几分钟后又跳了，这个时候就可以闻到一股蛋糕的香味，打开盖子，表面是浅黄色的，比原来长高了一点，用筷子戳一下，如果戳得进去，并且筷子没有粘蛋浆，就表示可以了。拿出锅，翻转，蛋糕就可以弄下来，底部应该有点深黄色的。（中间看它的时候，表面刚有硬度时可以撒点葡萄干）

问题四：牛奶面粉鸡蛋可以做什么甜点牛奶鸡蛋面粉可以蒸蛋糕

面粉和鸡蛋可以做煎饼

面粉和牛奶可以做小酥

花生酱和面粉可以做甜的小酥饼。

最简单的：法式可丽饼。鸡蛋牛奶糖面粉加水调成面糊，黄油融化后将面糊薄薄地摊在锅中小火煎至边缘变脆。如果把黄油融化直接混合于面粉中上锅煎可做成水果班戟（pancake）的皮。

同样简单的：混合上述材料少加点水揉成面团，可做成面饼。

还算简单的：饼干。黄油软化直接加入面粉糖鸡蛋不加水揉成面团，切片放进烤箱。你家微波炉有烧烤功能吗？烤箱和微波炉的发热原理不一样耶~还是上锅加热吧~记得用小火。

也挺简单的：自制piza。在吐司面包上铺上几片芝士片，上面码上香肠蔬菜水果（切小片），丢进微波炉微波至芝士融化（中火，应该不到一分钟）

本着充分利用资源的原则，同时为了解决懒人早餐的大计，因此利用家里仅剩的一些资源，自己进行自制牛奶奶酪鸡蛋饼，味道还不错，在此分享给大家。

材料：鸡蛋一个，纯牛奶一瓶，奶酪两块，免费一小碗，白砂糖少许。见下图，这些都是家里剩下的一些材料，随意搭配，完全凭自己感觉来的。

方法/步骤

1

先把鸡蛋搅拌均匀，并同时放入纯牛奶。

2

倒入白砂糖，同时搅拌好，放多少根据自己口味来就行。

3

放入面粉，搅拌均匀。

4

放入两片奶酪，同样搅拌均匀。奶酪在搅拌的时候自己会碎掉，并混合进去。

5

所有材料放入完毕，继续搅拌，直到搅拌均匀为止。

6

放入少许油，等待锅热。家里木有平底锅，伤不起~~用平底锅最好了。

7

用大大的汤勺，勺两勺放入油锅即可。至少金黄色为止，进行翻边。

8

当两边都煎好以后，直接盛出来到小碟子即可。然后不断重复6,7步骤，直至煎完所有材料为止。

END

注意事项

火不能太大，不然容易煎糊。

因为条件有限，家里没微波炉。如果有微波炉的话可以把奶酪用微波炉加热，这样更加容易搅拌均匀。

以上方法，纯属自创，根据自己的经验来，味道保证不错，而且又利用资源。

问题五：只有鸡蛋牛奶和面粉可以做什么只有这三样做西式点心不会好吃，因为配料不全。干脆用平底锅做成鸡蛋饼吧。

问题六：用鸡蛋，牛奶和面粉和白糖可以做什么可以用来做面包，像是这样的。这是我之前在某宝深粮旗舰店买的全麦面粉做的。肉眼可见麦麸，麦香味也很浓。

具体操作如下,直接用你的面粉就可以了，只是全麦的更健康点

问题七：鸡蛋面粉牛奶整一起,能做出什么可以做蛋糕，做煎饼，各种中西式糕点都可以做，想自己DIY的可以上网找找食谱，觉得好就采纳吧亲。

问题八：我是一个小朋友,想用鸡蛋面粉牛奶做点心.应做什么呢?(简单的)用料

鸡蛋4个

面粉200g

牛奶100ml

白糖100g

醋适量

步骤

1.把蛋打碎，把蛋清和蛋黄分离，蛋黄里加入牛奶白糖和面粉，搅拌成糊状。

2.蛋清里加入几滴醋，一勺糖，用打蛋器使劲搅，按同一方向，搅到一分钟，再加入一勺白糖，继续搅拌一分钟，再加一勺白糖，继续搅拌，搅到蛋清发白变成糊状，放入蛋黄糊中，上下翻搅。

3.倒入瓷碗中，放入微波炉，烤5分钟。完成。

小贴士

蛋清蛋黄分离时开一点点孔蛋黄就不会流出来。

问题九：用鸡蛋丶面粉,糖,牛奶可以做什么材料

鸡蛋4个，盐2克

做法

1、鲜鸡蛋四个。

2、加入与鸡蛋同量的清水和两克盐，打开至均匀（喜欢吃嫩一点的可以多加一点儿水）。

3、将打均匀的蛋液过细纱网，滤去蛋液中的絮状物（这一步很重要，决定着蛋羹是否丝滑、细腻。没有细纱网也可以用屉布或***代替）。

4、经过滤的蛋液（有沫的话要撇掉）明显细嫩了好多。

5、用保鲜膜封住，但要用牙签在保鲜膜上戳五、六个小洞。这样做是为了不让蒸馏水滴到蛋液上。一切准备完全后，就可以上锅蒸了（蒸锅水开后，将蛋液放入。视份量多少，蒸六至十分钟即可。）

6、这是鸡蛋和清水按1：1的比例蒸出来的，个人觉得有点老，所以建议您做的时候可以再多放一点儿清水。

7、好了，如果这个能蒸成功的话，那就可以在里面加入喜欢的食物或卤汁，制成更多风味独特的美味了

问题十：用鸡蛋和面粉可以做什么呢？用鸡蛋和面粉可以做煎饼。主要做法如下：

在粉里加水使之粘稠。在里面放入打碎的互（对过水的）一起和。

放入些葱花再压成圆形。

锅里放一点油摇动锅子让油在锅底部和上面都有。

放入压好的圆饼有让油8成在放。

一面差不多在另一边，最后就好了。

煎饼为汉族主食，以山东为盛，起源甚早。是将五谷杂粮磨成面糊，倒入烧热的鏊子，再用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼从原料上看，有小麦煎饼、玉米煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、高梁面煎饼，还有地瓜面煎饼。

用面粉,糖,牛奶,鸡蛋如何做蛋糕

1.材料：鸡蛋4个，8勺白砂糖，6勺牛奶，面粉100克，2个无油无水盆子

2.蛋分开蛋黄和蛋白

3.蛋白里加2滴白醋代替塔塔粉哈，能够稳定蛋白的啥玩意，俺也不懂，照做吧

4.蛋白先在那儿稳定一会儿，蛋黄里加4勺白糖，搅拌均匀

5.再在蛋黄里倒入6勺纯牛奶，搅拌均匀

6.加入过筛面粉，翻拌均匀（这里的筛子我用的是豆浆机送的筛子，翻拌用具就拿电饭锅舀饭的塑料勺子来用吧）

7.蛋黄完成后来加工蛋白的。蛋白打成粗泡，加2勺糖，也是同样的勺子

8.继续打发到蛋白泡泡变得细腻，再加2勺白糖

9.蛋白打到盆子反过来放在头顶不会掉下来即可

10.取三分之一的蛋白加入蛋黄糊糊里切拌均匀，要用舀饭勺子上下切拌哦

11.然后将剩下的三分之二的蛋白糊糊倒入图10里，全部一起翻拌均匀即可

12.我在做蛋糕前就已经预热了电饭锅，在电饭锅底部和周围抹上薄薄的食用油，按下煮饭，跳到保温后拿出来倒入成品的糊糊，提起内胆往桌面震动几下，让糊糊里的气泡震出来

家里只有面粉,鸡蛋,纯牛奶,这3样东西能做什么好吃的

面粉、鸡蛋、纯牛奶可以做很多美食，主要看自己喜欢什么食物。喜欢吃甜品或者零食的话，可以考虑做蛋糕、鸡蛋卷、炸鲜奶、鸡蛋小饼干。如果喜欢吃中餐，可以考虑做成鸡蛋灌饼、鸡蛋煎饼、手擀面、炸蛋饼。

除了个人喜好之外，还要考验动手能力，尤其是甜品和零食，必须有相应的道具可以使用，否则过程会很麻烦。想要方便的话，还是鸡蛋灌饼和煎饼合适，几分钟时间就能做好，也不用太多配料。

甜品类就是蛋糕和炸鲜奶。

蛋糕做法比较麻烦，需要我们把鸡蛋打入盆中，加入适量冷水、糖、酵母搅拌均匀。然后再加入面粉，继续进行搅拌。把搅拌均匀的面放到碗中（碗中刷底油防止粘连），盖上保鲜膜发酵。发酵好之后，直接上锅去蒸，出来之后就是一块大蛋糕。因为没有奶油和其他东西，也可以叫面包。

炸鲜奶是一道粤菜，需要用到面包糠，没有的话可以用面粉代替，口感可上能有影响。把牛奶、白糖、淀粉混合搅拌煮沸，形成粘稠糊状后，放到冰箱里冷藏。当牛奶糊已经成固体，可以直接用刀切块，沾上面粉或者面糊下锅炸。等到外表金黄酥脆，即可出锅。

零食类的东西，我能想到的就是鸡蛋小饼干。首先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，放在不同的盆里。紧接着用打蛋器打发蛋清，整个过程可以慢慢加入适量白糖，一直打到蛋清发泡，有奶油的感觉；其次是打蛋黄，不需要速度特别快，打散之后放到蛋清理翻拌；然后把面粉和牛奶倒入混合好的蛋糊中，翻拌均匀后放到裱花袋挤形状。

最后是上烤箱，提前进行预热，把已经挤好的饼干模型放进去靠。因为是小饼干，时间不用太长，等到两边泛黄就可以。

鸡蛋煎饼是最容易做的一道主食，在盆里放入适量面粉、盐、水，持续搅拌成糊状。然后把平底锅刷油，放入面糊摊平，等待几分钟即可出锅。至于鸡蛋，我们可以直接打到面糊里，也可以做成煎蛋，看自己喜欢怎么吃。

建议在面糊里放上一些蔬菜碎或者蔬菜丝，像是葱花、韭菜、胡萝卜都可以，这样不仅外观更好看，吃起来也会更美味。

文章到此结束，如果本次分享的面粉牛奶鸡蛋做蛋糕和怎么做蛋糕最简单的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！