一、佛冈红叶几时最红
佛冈上岳古村枫叶观赏最佳时间是在秋季的十月和十一月，这时候枫叶已经变成了鲜艳的红色、橙色和黄色。其中，十月中旬是观赏枫叶的最佳时间，此时天气适宜，气温宜人，枫叶色彩也最为绚丽多彩。此外，如果想要欣赏到更加完美的枫叶景色，建议选择在早晨、傍晚或者晴天时来进行观赏，这时候阳光下的枫叶更加明亮、闪耀，令人心旷神怡。
二、古民居的上岳古民居
1、上岳古民居位于佛冈县龙山镇上岳村上，上岳古民居的特色缘自于上岳古民居，古民居位于上岳村委会横围片村，占地面积约45000平方米。该古民居建筑风格属于明清岭南派，建筑群布局清晰、严谨，错落有致，气势恢宏，保存完好。整个古民居建筑由十八“里”组成，共有37幢108座古民居，每幢民居均雕梁画栋，墙壁绘画各具特色。建筑物均青砖到顶，山墙为耳形，屋檐耳边刻有各种图案。从远处望，可以看见五六十个锅耳式防火墙和硬山顶整齐排列，十分壮观。
2、每逢正月十七，各个“里”的村民门就要聚集在一起抢“花炮”。“花炮”编上编号，分为头炮、二炮、24炮、尾炮，还有其他一些小炮。抢到头炮后会带来吉祥、兴旺。
3、每隔6年的秋收后，上岳村的村民们要请戏班来唱戏，称为“神工戏”。有庆祝丰收，感谢神灵，祈祷来年再获丰收的寓意，同时村民们还实行斋戒，举办赈济贫穷的活动。
4、上岳村至今还保留着祭井文化，每逢节气祭日时，上岳村的村民们都要到井边拜祭井神。为了祭祀方便，村民还在井旁设立神龛。这种祭井文化在全国已经十分罕见。
5、上岳村主要有十八里(注：五家为一邻，五邻为一里)，其中相连在一起的上归仁里、中归仁里、下归仁里是保存最为完好的古建筑群，一个里有一个门楼，门楼的门匾乍看没什么特别，细看就令人啧啧称奇了，首个是“归”，第二、第三个“归”字分别少了一横、一撇。听村民的介绍，三个归仁里约建于乾隆年间，由于建造时间不一，古人想出这个法子来区分。
6、上岳古民居始建于南宋，盛于明清，距今已超过720年的历史。2006年被评为“广东最美丽乡村示范点”，2008年列入广东首批古村落，现正按“中国历史文化名村”标准规划整治。
三、佛冈上岳古村枫叶最佳观赏期
上岳古村枫叶观赏最佳时间是在秋季的十月和十一月，这时候枫叶已经变成了鲜艳的红色、橙色和黄色。其中，十月中旬是观赏枫叶的最佳时间，此时天气适宜，气温宜人，枫叶色彩也最为绚丽多彩。此外，如果想要欣赏到更加完美的枫叶景色，建议选择在早晨、傍晚或者晴天时来进行观赏，这时候阳光下的枫叶更加明亮、闪耀，令人心旷神怡。
