一、宝宝食谱怎么做
家中有小宝宝的,总会担心宝宝营养是不是齐全,特别是等到6个月以后宝宝可以添加辅食,家长就开始想着法子给宝宝做好吃的,但是幼儿时期宝宝的咀嚼、吞咽和消化能力还在不断发育,因此家长要根据宝宝的年龄给与不同的营养餐,下面为大家列举不同年龄段的宝宝食谱。
刚开始给宝宝添加辅食,应以首先添加糊状辅食比如米粉等,渐转变为泥状或半固体;等宝宝适应新的食物以后,可以丰富宝宝的食品搭配,添加蔬菜、水果、鱼肉等。
此时的宝宝有的已经长了几颗乳牙,有一定的咀嚼食物的能力,可以给宝宝添加颗粒状食物如米粥、碎肉等,不断训练宝宝的咀嚼能力。
此时的宝宝有的已经长了不少乳牙,食物的添加也要逐渐从糊状、颗粒状过度到面食、米粥、软饭等,此后宝宝奶粉不再是主食,开始培养宝宝一日三餐的饮食习惯。
下面列举婴儿、儿童不同营养、功效食谱,供大家学习,祝愿宝宝们健康快乐成长!
二、儿童营养餐9-12岁
1、9-12岁儿童营养餐应是高蛋白、有足够营养的食物。
2、9-12岁儿童处于身体发育的黄金时期,需要全面的营养供给。从营养学角度来看,这段时间内儿童的早餐和午餐所含的营养素占30%-40%,每天应至少饮用300mL以上的牛奶,吃1-2个鸡蛋,同时可食用鱼肉、瘦肉、谷类、豆类等,补充维生素、矿物质、微量元素要吃水果、蔬菜等。
3、9-12周岁儿童营养餐遵循营养充足、清淡健康的原则,主食可选用大米、糙米、薯类等。可应用鸡蛋、牛奶、猪瘦肉、牛肉、淡水鱼、虾等。此外,蔬菜可以选择白菜、胡萝卜、豆芽、菠菜、芹菜、西兰花、青椒、蘑菇、海带、紫菜等,苹果、橘子、芒果、猕猴桃、菠萝、西瓜、草莓等,可食用核桃、花生、巴旦木等。
4、9-12岁儿童营养餐早餐可选择面包加鸡蛋加牛奶加适当的水果,或粥类加上蔬菜和一点肉。大米饭、青椒炒土豆丝、土豆焖鸡、莴笋炒肉片、凉拌黑木耳、青椒炒炒土豆丝等都是午餐,要注意荤素搭配均衡。晚饭可以吃杂粮粥、米饭、豆腐肉末、西兰花炒蘑菇等,睡觉前可以加入一杯牛奶来补充蛋白质。
三、幼儿营养餐食谱
1、蒸蛋膏,最后蒸的嫩一点。也可以给宝宝单吃蛋黄,每天吃半个就可以了。
2、蛋黄粥,如宝宝吃了蒸蛋糕没有消化不良,可以吃点蛋黄粥。
3、猪肝粥,这种粥可以帮宝宝补充铁质。
4、菠菜粥,此粥不仅能帮布包补充铁质,还能润肠通便。给宝宝添加新的辅食后,要观察其大便状况,如出现消化不良或便秘就应该暂停添加。
四、中学生营养餐的家庭做法
中学生处于生长发育期,需要营养均衡的饮食,下面介绍几种适合中学生的家庭做法:
1.番茄炒鸡蛋:将鸡蛋打散,加入少量盐、胡椒粉和葱花调味,加入切好的番茄一起翻炒,炒至鸡蛋熟透,最后加入少量酱油即可。这道菜富含蛋白质和维生素C,有助于提高免疫力和促进生长发育。
2.番茄牛肉汤:将切好的牛肉焯水去血水,放入开水中煮片刻,撇去浮沫,加入切好的番茄、洋葱、胡萝卜等蔬菜,煮至蔬菜熟透,最后加入适量盐和胡椒粉调味即可。这道汤富含蛋白质、维生素A和维生素C,有助于促进生长发育和增强抵抗力。
3.紫菜鸡蛋汤:将紫菜泡发后洗净,鸡蛋打散备用,锅中加入清水,煮开后加入紫菜和鸡蛋液,煮至鸡蛋熟透,最后加入少量盐和鸡精调味即可。这道汤富含蛋白质、维生素A和维生素B,有助于促进生长发育和提高免疫力。
4.番茄炖豆腐:将豆腐切成块,番茄切块备用,锅中加入清水,放入豆腐煮片刻,再加入番茄和少量盐、糖、鸡精等调味料,煮至汤汁浓稠即可。这道菜富含蛋白质、维生素C和钙质,有助于促进生长发育和增强骨骼健康。
总之,中学生的营养餐应该尽量均衡,包括蛋白质、维生素、矿物质等多种营养素,家庭做法可以根据孩子的口味和偏好进行适当的调整。
五、宝宝饭怎么做好吃又有营养
原料:蛋1只,肉松若干,速冻杂菜半碗,食盐、油少许。
1、鸡蛋打散备用,杂菜倒入微波炉专用皿,撒上少许盐,加盖,高火3分钟;
2、炒锅内加少许食用油,油热后倒入米饭翻炒,加入杂菜、鸡蛋翻炒均匀后调味盛盘;
宝宝营养餐食谱二、胡萝卜青菜饭卷
原料:青菜1棵,米饭1小碗,胡萝卜1/3根,洋葱1/4个,肉末50克,鸡蛋1个,紫菜2-3片。
1、将所有材料清洗干净,将青菜胡萝卜洋葱和肉切成末备用;
2、将鸡蛋打成蛋液,将锅烧热,倒入,下入洋葱翻炒,然后倒入肉末翻炒,撒点料酒,继续翻炒,加入胡萝卜翻炒,加入米饭翻炒,加入鸡蛋翻炒,最后加入切碎的青菜末翻炒,最后撒点盐,炒匀出锅;
3、将寿司帘铺在案板上,在寿司帘上铺上一层保鲜膜,在保鲜膜上铺上一层紫菜,在紫菜上均匀的铺上青菜蛋炒饭,然后卷起来,收口朝下放。切段即可食用。
好了,关于怎样给孩子做营养餐和初三孩子营养餐食谱的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!