炸土豆饼的做法
1.
准备土豆500克,如下图所示
2.
然后再把土豆削皮切成薄片,薄片的厚度为两毫米。
3.
上蒸锅蒸
4.
蒸15分钟左右,关火
5.
放入盆中,用小擀面杖捣成土豆泥
6.
加入300克面粉
7.
搅拌均匀
8.
电饼档加热,均匀刷20ml油,取30克土豆泥压扁,放入电饼档
9.
煎至两面金黄
10.
出锅,撒上10克葱花,成品
家常土豆饼正宗做法
步骤/方式1
准备食材并洗干净
步骤/方式2
将土豆和胡萝卜切丝或者擦成丝,香葱切碎,打入鸡蛋,搅拌均匀。
步骤/方式3
加入面粉,适量水,盐,和花椒粉,搅拌均匀。
步骤/方式4
平底锅烧热,加少许油,加一勺土豆糊,煎至两面金黄
步骤/方式5
出锅即可
土豆饼做法简单又好吃怎么做圆的
主料:土豆条100克、中筋面粉50克
辅料:葱花5克、盐3克、十三香2克、胡椒粉2克、食用油5毫升
1、土豆条隔水大火蒸30分钟。
2、端出,捣成泥。
3、加葱花、盐、胡椒粉、十三香和中筋面粉。
4、和成团。
5、压成饼。
6、倒入食用油,煎至两面金黄。
土豆饼做法简单又好吃
原料
土豆2个约400克、鸡蛋2个、洋葱1个、法香碎20克、黑胡椒粉2克、百里香碎3克、盐适量
做法
1、土豆煮熟去皮,用擦丝板擦成丝,洋葱切碎;
2、土豆丝、洋葱碎、及调料混合在一些,搅拌均匀;
3、锅中热油,将拌好的土豆丝倒入,翻炒匀,用铲子整形成圆饼状,煎5分钟;
4、将饼翻个面,用圆慕丝圈在饼上刻2个圈,两个鸡蛋打入圈中,继续煎3分钟至鸡蛋熟即可。