水晶粽子(超详细怎么包粽子)的做法
食材明细
西米适量
蔓越莓干适量
绿茶粉适量
甜根粉适量
马莲草适量
粽叶适量
木糖醇适量
蓝莓酱适量
其它口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度
【端午·粽子篇】粽香情浓：水晶粽的做法步骤
1
西米用清水浸湿，多余的水分要泌出。（水量不要大，能把西米浸湿就行）
2
根据各人口味加糖，加少许食用油调匀。
3
取出两份分别加入绿茶、甜根粉。
4
搅拌均匀至上色。
5
粽叶卷成圆锥形状，填入西米，把蔓越莓干夹在西米中间。
6
上面盖好西米压实，用马莲草将粽子绑紧。
7
放入锅中注入没过表面的水，大火烧开再转小火煮半个小时离火。
8
捞出用凉水浸凉即可。
水晶粽子的做法,水晶粽子怎么做好吃,水晶粽子的家常
水晶粽子的做法材料
西米，植物油，细砂糖，芒果，榴莲，粽叶，椰浆
做法
1、往西米中加入植物油和细砂糖拌匀
2、分几次慢慢加入清水拌匀，放置一会儿让西米吸收水分
3、将芒果切小块，榴莲去核待用
4、将真空包装的粽叶洗净沥干，修剪两头。棉绳剪好待用
5、在每片粽叶光滑的一面上都薄薄地刷一层植物油
6、取两片叶子，叶柄相对，光面朝上，重叠在一起
7、在叶片1/3处折起，窝出一个漏斗形状
8、放入一小勺泡好的西米
9、放入芒果或榴莲，再放一勺西米盖住水果，轻轻压实
10、包成三角锥形粽子，拦腰系上棉绳
11、烧一锅开水，水开后下粽子，中小火煮约半小时
12、取出粽子晾凉后冰镇一会儿，吃的时候可以浇上椰浆
水晶粽怎么做透明,水晶粽的家常做法
“又到端午节了，现在该开始包粽子了。这个水晶粽子是给大家的。”
成分详情
佐料
水怡麦芽糖
30克
水晶粉末
100克
月饼馅
适量的
佐料
水
50克
其他的
某人的品味
蒸发
手艺
半小时
耗费时间的
普通的
困难
水晶饺子的练习步骤
水晶饺子的步骤:1。准备好所需材料。
制作水晶饺子的步骤:2。将水晶粉倒入干净的盆中。
水晶饺子的做法步骤:3。将凉开水倒入其中。
水晶粽子的做法步骤:4。用手泵送并混合均匀。
水晶饺子的步骤:5。把水怡倒进去。
制作水晶饺子的步骤:6。用手搅拌均匀，晶液就做好了。盖上保鲜膜，入锅蒸30分钟左右。
制作水晶饺子的步骤:7。蒸熟后，所有的水晶皮都呈现透明质地。如果四面都是透明的，但是中间颜色是白色的，说明还没有蒸过，需要延长蒸的时间。刚蒸完，又热又粘。等稍微凉一点，60度左右就可以开始包了。
制作水晶饺子的步骤:8。准备馅料。这里，我用的配方是50克皮，10克馅。包的时候也可以多包馅少包皮。
水晶饺子的做法步骤:9。气温60度左右。这个时候皮肤会比较软，印章会更好的揉合在一起。如果完全凉了，就硬了。在包的过程中，如果皮又冷又硬，可以放在蒸笼里再蒸一次。那会再次软化皮肤。
水晶饺子的制作步骤:10包之后。
水晶饺子的步骤:11。准备手掌模具，将包好的手掌面团压入模具，稍微定型。
水晶粽子的做法步骤:12。然后盖上另一半，绑上上皮腱，放入冰箱冷藏2小时以上定型。
水晶饺子制作步骤:13成品。
水晶粽子的做法步骤:14成品
水晶粽怎么做的阿
“又到端午节了，现在该开始包粽子了。这个水晶粽子是给大家的。”
成分详情
佐料
水怡麦芽糖
30克
水晶粉末
100克
月饼馅
适量的
佐料
水
50克
其他的
某人的品味
蒸发
手艺
半小时
耗费时间的
普通的
困难
水晶饺子的练习步骤
水晶饺子的步骤:1。准备好所需材料。
制作水晶饺子的步骤:2。将水晶粉倒入干净的盆中。
水晶饺子的做法步骤:3。将凉开水倒入其中。
水晶粽子的做法步骤:4。用手泵送并混合均匀。
水晶饺子的步骤:5。把水怡倒进去。
制作水晶饺子的步骤:6。用手搅拌均匀，晶液就做好了。盖上保鲜膜，入锅蒸30分钟左右。
制作水晶饺子的步骤:7。蒸熟后，所有的水晶皮都呈现透明质地。如果四面都是透明的，但是中间颜色是白色的，说明还没有蒸过，需要延长蒸的时间。刚蒸完，又热又粘。等稍微凉一点，60度左右就可以开始包了。
制作水晶饺子的步骤:8。准备馅料。这里，我用的配方是50克皮，10克馅。包的时候也可以多包馅少包皮。
水晶饺子的做法步骤:9。气温60度左右。这个时候皮肤会比较软，印章会更好的揉合在一起。如果完全凉了，就硬了。在包的过程中，如果皮又冷又硬，可以放在蒸笼里再蒸一次。那会再次软化皮肤。
水晶饺子的制作步骤:10包之后。
水晶饺子的步骤:11。准备手掌模具，将包好的手掌面团压入模具，稍微定型。
水晶粽子的做法步骤:12。然后盖上另一半，绑上上皮腱，放入冰箱冷藏2小时以上定型。
水晶饺子制作步骤:13成品。
水晶粽子的做法步骤:14成品
