一、电饭锅菠萝披萨家常做法
1、酵母溶化于30度左右的温水中,加少许盐,再将水加入面粉里,揉成表面光滑的面团,将面团放在碗里,用保鲜膜密封,让它自然发酵,大概1到2小时
2、熬个披萨酱:将番茄和洋葱切成粒,点火,锅里加少许油,将番茄洋葱煸炒,再加入番茄酱、辣椒酱、盐、糖、水一起熬,粘稠就可以盛起备用
3、面团发酵好后,电饭锅底抹一层油,将面团放进去,压成中间薄,边缘厚的面饼
4、将面团表面扎些小孔,再把披萨酱涂在面饼表面
5、把切好的香肠、洋葱、青椒均匀撒在面饼上面。盖上锅盖,用毛巾堵住出气孔,按下煮饭键,等跳到保温后,再按一次
二、菠萝披萨的水果的最佳搭配
1、因为菠萝披萨的酸甜口感与葡萄相得益彰,而且葡萄口感清爽,能够中和披萨的油腻感。
2、此外,葡萄丰富的花青素和多酚类化合物有助于抗氧化和预防疾病。
3、另外,草莓和蓝莓也是菠萝披萨的不错选择,它们也有助于中和披萨的味道,且富含营养素,对身体有益处。
三、水果菠萝披萨怎么做家常做法
1、1·菠萝切小块,冰箱150度五分钟,使菠萝的水分减少。
2、2·现成的披萨饼底冰箱冷冻拿出放软,入烤箱160度烤十分钟,拿出抹少许的番茄酱。
3、6·入烤箱中层200度十五分钟,下层五分钟,出锅!
四、菠萝披萨吃法
菠萝披萨是一种美味的披萨,下面是它的一种吃法:
1.将菠萝切成小块,放入盐水中浸泡10分钟左右,去除涩味。
2.将披萨皮放入烤箱中,以200℃烤约5分钟,至表面金黄酥脆。
3.在披萨皮上均匀地涂抹上一层番茄酱,然后放上一层马苏里拉奶酪和菠萝块。
4.再放上一层马苏里拉奶酪,放入烤箱中,以200℃烤约5分钟,至奶酪融化。
5.将烤好的菠萝披萨切成小块,搭配上适量的沙拉酱和蔬菜沙拉,即可享用。
需要注意的是,在制作菠萝披萨时,可以根据个人口味加入适量的糖和盐来调味。
五、苹果菠萝披萨做法
1.面粉中加温水约135克、酵母2g、揉成面团,加入5克油,在低于35度的环境里发酵
4.放入电饼铛中,用叉子扎些小孔易孰
5.苹果去皮切碎,菠萝去皮切片,在淡盐水中浸泡20分钟,取出控净水分切碎,香蕉去皮切碎
8.撒上一层苹果、一层香蕉、一层菠萝,少量撒些奶酪
9.电饼铛大约在180度左右上下火烤10分钟左右即可。