莴笋能和白菜一起炒可放蒜姜吗
莴笋和白菜一起炒可以放蒜姜吗？
可以啊蒜姜都是我们日常生活中常用到的调味品。每家的厨房里都是必备的调味品，炒菜的时候，把油烧热，把切碎的蒜姜沫先放油里炒炒。炒出蒜香再放菜，这样炒出来的莴笋和白菜是非常好吃的一道菜，友友亲自下厨房炒菜试一下啊。
烘干莴苣小妙招
如果你想烘干莴苣，可以尝试以下小妙招：
1.切成小块：将莴苣切成小块，这样可以更快地烘干。
2.去除水分：在烘干之前，用厨房纸巾或干净的毛巾轻轻擦干莴苣表面的水分。
3.低温烘干：将烤箱温度调至最低，将莴苣块均匀地摆放在烤盘上，放入烤箱中烘干。时间根据莴苣块的大小和烤箱温度而定，一般需要2-3个小时。
4.翻动莴苣：在烘干的过程中，每隔一段时间就要将莴苣块翻动一下，以保证它们能够均匀地烘干。
5.储存：将烘干好的莴苣块放入密封袋中，放在阴凉干燥的地方保存。
莴笋秋葵的家常做法
食材用料
山药，秋葵，莴笋，白芝麻少许，日本白酱油适量，盐少许
做法步骤：
步骤1
莴笋刨去外面的皮，洗净切丝；山药去皮切丝、秋葵用盐擦一遍（擦去绒毛）；
步骤2
锅中煮沸水分别把（1）汆烫，用冰水激凉、沥干；秋葵激冷后用厨房用纸吸干，再纵向切成条状；
步骤3
把三样食材放入容器中，加入适量的白酱油拌匀，装盘撒上芝麻即可。
莴笋鲫鱼汤的正确做法
莴笋400克、鲫鱼1条、猪瘦肉50克、生姜3片。
各物洗净，莴笋除皮切块；鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。一起与瘦肉、姜下炖盅，加冷开水1250毫升（约5碗量），加盖炖约1个半小时便可。进饮时方下盐。
莴笋怎么脱水最快
1使用离心机脱水是最快的方法。2因为离心机可以利用离心力将莴笋中多余的水分快速分离出来，效率很高。3如果没有离心机，也可以将莴笋切成薄片，用清水冲洗后放入风干机中进行脱水，或者用厨房纸巾将莴笋擦干，然后放入冰箱中冷藏1-2小时，待表面水分蒸发后再取出即可。但这些方法的脱水效率较低，需要更多的时间和耐心。
