君之北海道吐司面包的做法
1、这篇文章给大家聊聊关于君之北海道吐司面包的做法，以及可莎蜜儿北海道吐司配方对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。高筋面粉300克，纯牛奶115克，清水100克，紫薯泥280克。黄油25克。细砂糖30克，炼乳15克，燕麦片适量，表层全蛋液适量。
2、把面粉北海道，清水倒入锅中搅拌均匀，全程开最小最小的火，不停的搅拌。加热至65度，面糊刚刚凝固，质地跟猪油差不多。避开酵母放进去，以免影响发酵。揉出粗膜以后再把黄油加进去。
3、直到揉出手套膜就可以了。把面团整理光滑一点，盖上保鲜膜，找一个温暖的地方发酵时间。
4、然后加入炼乳捣碎备用。面团发酵至两倍大，取出来轻轻拍打排气。再次整理光滑，盖上保鲜膜静置15分钟。
5、把面团擀成长方形，反过来光滑的一面朝向外面，尽量整理成规规矩矩的长方形。把刚才处理好的紫薯馅铺上去，记得一定要铺匀，这样才不影响颜值。朝着一个方向卷起来，然后搓长一点。用刀在中间做上一个记号，中间不要切断。
可莎蜜儿北海道吐司配方
1、均匀的切上三刀，另外一边同样也是。将面团条交替着摆放，没有切开的部位会比较高。
2、把面团轻轻的按下去，长度要跟吐司模具是一样的。收口部分再按薄一点，然后面团由上至下卷起来，收口处捏紧。将面团放入吐司模具里面，盖上保鲜膜再次发酵八到九分满。刷上一层全蛋液，撒上全麦片，放入提前预热好的烤箱，150度烤50分钟。
3、烤好以后取出来完全放凉。什么是吐司面包。
4、土司面包怎么做3，如何做吐司面包4，吐司面包的吃法有哪些，什么是吐司面包，粤语广东话叫。
5、面包切成片，经过烤的之后，才能被叫做吐司，吐司应该是面包再加工后的产物。国内说的土司面包在美国就叫，所谓的土司面包，指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫，或者用面包机烤一下。
