很多朋友对于炒黑豆芽家常做法大全和黑豆芽怎么做好吃又有营养不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
怎么炒黑豆芽
1、黑豆芽营养丰富,而且有一种特殊的香味,是属于一种保健蔬菜和豆芽青草,非常的爽口,而且也是一道快手菜,制作过程非常迅速,大概三分钟左右即可起锅,它的具体制作方法如下
2、首先把买来的黑豆芽去除,根部,去除杂质,用水清洗干净,并沥干水分
3、锅内放适量的水,水开以后把黑豆芽进去,迅速的抄一下,这样可以让豆芽更加保持碧绿色,而且能够去除一部分豆腥味
4、锅内放适量的色拉油,油温八成热的时候,加入少许的花椒粉,当然不喜欢的人可以不加,然后倒入豆芽
5、大火快炒,期间加入适量的盐,翻炒一定要迅速
6、豆芽会出少量的水,但是火大的话迅速也就蒸发干了
7、等到豆芽微微塌下去的时候,就可以起锅了千万不要炒得太过熟,这样口感就不够清脆了,这道菜非常的爽口,富含多种,维生素和膳食纤维对人体的健康非常有益
黑豆芽炒肉的家常做法
豆芽是一种很常见的食材,物美价廉,爽口美味,它是由各种豆子泡制而成的,它的种类有很多种,最常见的有绿豆芽和换黄豆芽,今天给大家推荐一种黑豆芽,相对于黄豆芽、绿豆芽来说,它的口感更佳的脆嫩清新,并且营养价值更加的丰富,含有丰富的微量元素和维生素,对人体健康有很大益处呢。
黑豆芽炒肉是黑豆芽一种比较家常的吃法,要想做的好吃,关键就在于保持黑豆芽的口感,在炒制的时候可以大火快炒,这样即可以保持豆芽的口感,还能让豆芽更好的入味。
4.五花肉煸炒两分钟后放入辣椒。
6.炒制断生后加盐,翻炒均匀即可喜欢。
1.干辣椒的量根据个人的喜辣程度添加。
2.炒制的时候大火快炒,有利于保持黑豆芽脆嫩的口感。
黑豆芽怎么做好吃
问题一:炒黑豆芽怎么做好吃,炒黑豆芽的家常做法食材
问题二:生黑豆芽的做法,生黑豆芽怎么做好吃,生黑豆芽的家常用料
2.猪肉加入生粉,盐,油腌制一下
4.粉丝泡软后,放入开水中焯一下水,取出后,冲凉水
6.将焯好水的黑豆芽和粉丝放入碗中
7.将香醋,蒜,生抽,麻油,盐,调好
11.将黑豆芽和粉丝倒入锅中,加入麻辣油
问题三:自制黑豆芽的做法,自制黑豆芽怎么做好吃,自制主料
先将坏豆子和压扁的豆子挑出,留用好豆
再把黑豆冲洗干净,浸泡24小时,期间需要换2次水
将泡发好的黑豆倒入沥水蓝中码平,并把多余的水控掉
选用一块干净的棉布(洗碗布或纱布均可)打湿,拧半干后覆盖到黑豆表面,给豆子保持湿度
篮子上面再放一个大小合适的盆,并压上个重物,放置避光处
每天早晚各浇一次水,浇完后记得要把水控一控
四天后就长得高又壮了,可以收获啦,根须和豆皮一起吃更有营养哦!
问题四:怎样自发黑豆芽的做法主料:黑豆 100克辅料:棉布一张,水适量,沥水篮一个
1.先将坏豆子和压扁的豆子挑出,留用好豆
2.再把黑豆冲洗干净,浸泡24小时,期间需要换2次水
3.将泡发好的黑豆倒入沥水蓝中码平,并把多余的水控掉
4.选用一块干净的棉布(洗碗布或纱布均可)打湿,拧半干后覆盖到黑豆表面,给豆子保持湿度
6.篮子上面再放一个大小合适的盆,并压上个重物,放置避光处
8.每天早晚各浇一次水,浇完后记得要把水控一控
9.四天后就长得高又壮了,可以收获啦,根须和豆皮一起吃更有营养哦!
1、在发芽过程中,入发现有裂口的坏豆要及时挑出,以免坏了其他豆子2、给豆芽压重物,是为了能让豆芽长得比较粗壮些,如果不喜欢的可以不压,那样长得比较纤细一点3、如果天气太冷,会使豆芽生长缓慢,出芽率不高,温度最好在20―27度左右4、在发豆芽过程中不能有积水,每次浇好水后都要控出多余的积水,否则容易出现烂豆现象
问题五:黑豆豆芽的做法大全,黑豆豆芽怎么做好吃食材
1.把黑豆芽用清水浸泡,摘去上面的黑豆皮
问题六:黑豆芽炒鸡蛋的做法,黑豆芽炒鸡蛋怎么做好吃主料鸡蛋2个黑豆芽500g辅料油适量盐适量洋葱少许生抽适量
黑豆芽炒鸡蛋的做法步骤11.原料鸡蛋打撒
黑豆芽炒鸡蛋的做法步骤22.热油锅内用缠绕的方法倒入蛋液摊成薄饼状
黑豆芽炒鸡蛋的做法步骤33.用铲子铲碎后盛起,锅内留油
黑豆芽炒鸡蛋的做法步骤44.爆香洋葱粒
黑豆芽炒鸡蛋的做法步骤55.放入黑豆芽
黑豆芽炒鸡蛋的做法步骤66.倒入炒好的鸡蛋
黑豆芽炒鸡蛋的做法步骤77.放适量生抽
黑豆芽炒鸡蛋的做法步骤88.放少许盐调味即可
黑豆芽和鸡蛋营养成分比较高,用中火快速翻炒保持原有的养分。
问题七:黑豆芽苗怎么食用好?黑豆芽怎么做好吃――豆腐结炒黑豆芽
食材:黑豆芽500g、豆腐皮150g、大蒜5g、盐1茶匙、大葱5克、干红辣椒1个、生抽2茶匙、味精1/4茶匙、干淀粉2茶匙
1)豆腐皮切成2厘米宽、15厘米长的条。
4)锅内放入水烧开,把豆腐结放入开水中焯烫2分钟捞出。
5)黑豆芽也放入开水锅内焯烫3分钟捞出。6)大葱大蒜切片,干辣椒切段。7)起油锅,放入葱蒜片和干辣椒爆香。8)放入黑豆芽。9)再放入豆腐结。10)加入盐和生抽翻炒均匀。11)干淀粉中放入味精,加适量水调匀,淀粉水淋入锅内。12)大火快速翻炒均匀即可出锅。
问题八:黑豆芽炖排骨的家常做法大全怎么做好吃视用料
4.烧开水的空档,将黑豆芽洗干净。
5.水烧开后,加入焯好的排骨。加入适量料酒、生抽。大火烧开,转小火炖30分钟。
6.加入黑豆芽,再小火炖30分钟,加适量盐调味即可食用。
问题九:黑豆芽炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃视 1.菠菜去叶,仅用根、茎部分,将其十字形剖成四开洗净,放入沸水锅内焯水,除去涩味,捞出沥干水分。
2.将豆腐切成方块,放入六成热油锅中炸成金黄色后捞出,放入沙锅中,加入清汤约400毫升、精盐、味精,用小火烧至豆腐入味,放入菠菜、香油即可。
关于本次炒黑豆芽家常做法大全和黑豆芽怎么做好吃又有营养的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。